Placki z krewetkami

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
19 min
242 Kcal

Zabierz swoje kubki smakowe w podróż do Azji dzięki tym domowym plackom z krewetkami!

Składniki

4

Materiały

  • Frytkownica

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania4 min
  • Placki z krewetkami - Przygotowanie krok 1Połącz mąkę, mąkę kukurydzianą, sól i proszek do pieczenia i uformuj zagłębienie. Wlej wodę i dobrze wymieszaj (ułatwi to użycie miksera elektrycznego).
    Schłodzić mieszaninę przez co najmniej 30 minut.
  • Placki z krewetkami - Przygotowanie krok 2Krewetki obrać ze skorupek, pozostawiając ogonki.
  • Placki z krewetkami - Przygotowanie krok 3Po zastygnięciu ciasta zanurz każdą krewetkę w cieście i ugotuj je natychmiast po zanurzeniu.
  • Placki z krewetkami - Przygotowanie krok 4Smażyć we frytkownicy lub w dość głębokiej kąpieli olejowej. Pozostawić na około 4 minuty lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
  • Placki z krewetkami - Przygotowanie krok 5Placki z krewetkami są gotowe do spożycia, najlepiej podawać je z sosem słodko-kwaśnym.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do placków z krewetkami?

Najlepsze dodatki to sosy, takie jak sos słodko-kwaśny, czosnkowy lub chili, które podkreślają smak krewetek.
Tak, świeże krewetki można użyć, ale należy je najpierw ugotować przed dodaniem do ciasta.
Można użyć mąki ryżowej lub bezglutenowej, aby dostosować przepis do diety bezglutenowej.
Całkowity czas przygotowania wynosi około 19 minut, w tym 15 minut na przygotowanie i 4 minuty na smażenie.
Tak, placki można zamrozić, ale najlepiej je podgrzać w piekarniku, aby zachowały chrupkość.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 242Kcal
  • Węglowodany: 15.7g
  • Tłuszcze: 13g
  • Tłuszcze nasycone: 1.6g
  • Białka: 14.9g
  • Błonnik: 0.7g
  • Cukry: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (113g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: