Big mac, słynny hamburger do samodzielnego przygotowania!

Składniki

• 4 bułki do burgerów (lub 2 specjalne bułki do burgerów „dwupoziomowe”, jeśli uda się je znaleźć w sklepie)
• 4 kotlety z mielonej wołowiny
• 2 liście sałaty
• 1 cebula
• 1 duży korniszon
• 2 plastry sera cheddar
• 1 strużka oliwy z oliwek

Sos Big Mac:

• 2 łyżki relish (lub drobno posiekanych korniszonów słodko-kwaśnych)
• 5 łyżek majonezu
• 1 łyżka białego octu
• 1 łyżka musztardy amerykańskiej (lub zwykłej musztardy)
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka papryki
• 1 łyżeczka cebuli w proszku

Przygotowanie

• Przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki. Odstaw do lodówki.
• Posiekaj cebulę i smaż ją przez kilka minut na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  Usmaż kotlety.
• Podczas smażenia kotletów pokrój sałatę w cienkie paski, a korniszony w plasterki.
  Przygotuj bułki do burgerów: na każdą porcję użyj jednej całej bułki (spodu i wierzchu) oraz dolnej połówki drugiej bułki jako środkowej warstwy.
• Czas na składanie burgerów:
  * dolna część bułki
  * 2 łyżeczki sosu Big Mac
  * kilka kawałków cebuli
  * kilka pasków sałaty
  * 1 plaster sera
  * 1 kotlet
  * środkowa część bułki
  * 2 łyżeczki sosu Big Mac
  * kilka kawałków cebuli
  * kilka pasków sałaty
  * kilka plasterków korniszona
  * 1 kotlet
  * wierzch bułki
  
  Tak samo przygotuj drugiego burgera i gotowe!

Obserwacje

Jak przygotować domowy sos Big Mac?
Aby przygotować sos Big Mac, wymieszaj 2 łyżki relish, 5 łyżek majonezu, 1 łyżkę białego octu, 1 łyżkę musztardy, 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1 łyżeczkę papryki i 1 łyżeczkę cebuli w proszku. Odstaw do lodówki.

Jakich bułek można użyć do Big Maca?
Możesz użyć 4 zwykłych bułek do burgerów lub 2 specjalnych bułek „dwupoziomowych”, jeśli uda Ci się je znaleźć w sklepie.

Ile czasu zajmuje przygotowanie Big Maca?
Przygotowanie i usmażenie Big Maca zajmuje łącznie około 20 minut: 10 minut na przygotowanie i 10 minut na smażenie.

Czy można zastąpić składniki w Big Macu?
Tak, możesz spersonalizować swojego Big Maca, zastępując wołowinę kurczakiem lub używając wegetariańskich zamienników kotletów.

Ile kalorii ma domowy Big Mac?
Domowy Big Mac zawiera około 2975 kalorii w dwóch porcjach, czyli około 1488 kalorii na porcję.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis