Wegetariańskie steki z czerwoną fasolą
Danie główne łatwe 10 min 15 min
Składniki: 120 g ugotowanej fasoli czerwonej 1 cebula 1 ząbek czosnku trochę wody 30 g mąki 2 łyżki płatków owsianych (opcjonalnie) 1 łyżeczka ketchupu 1...
Dieta / Zdrowie
420 przepisów
Falafele, szybki i łatwy przepis
Pierwsze danie łatwe 15 min 3 min
Składniki: 400 g ciecierzycy (z puszki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki sól pieprz świeża pietruszka świeża kolendra 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kminu...
Paszteciki z kalafiora i brokułów z curry
Danie główne łatwe 10 min 15 min
Składniki: 400 g kalafiora 200 g brokułów 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki curry w proszku 75 g mąki kukurydzianej 2 jajka Oliwa z oliwek (do gotowania)
Ekspresowy kuskus (kurczak i warzywa)
Danie główne łatwe 5 min 20 min
Składniki: 50 gr (1/2 szklanki) semoliny (kasza manna/kuskus) 50 ml gorącej wody (lub bulionu) 1 filet z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 marchewki 1/2...
Bezglutenowa kanapka z cukinią: gotowa w 20 minut i pełna smaku!
Danie główne łatwe 5 min 16 min
Składniki: 2 cukinie 80 g startej mozzarelli do pizzy (lub sera scamorza) 70 g gotowanej szynki 75 g świeżego sera (typu philadelphia) garść rukoli Oliwa z...
Ciasto czekoladowe z dynią piżmową (tak, tak!)
Desser łatwe 10 min 25 min
Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego
Chrupiące i miękkie gnocchi z frytkownicy powietrznej gotowe w zaledwie 10 minut!
Side dish łatwe 1 min 10 min
Składniki: 300 g gnocchi smażonych na patelni 1 łyżeczka oliwy z oliwek (+/-) sól pieprz
Flan czekoladowy (bezglutenowy)
Desser łatwe 20 min 30 min
Składniki: 80 cl mleka 1 laska wanilii 100 g mąki kukurydzianej 1 jajko 1 żółtko 175 g cukru 20 cl śmietanki 30% 30 g gorzkiego kakao w proszku
Szybkie ciasto z tuńczykiem
Danie główne łatwe 10 min 40 min
Składniki: 1 puszka tuńczyka (180 g odsączonego) 125 g startego sera Gruyère 80 g mąki 5 g drożdży 3 jajka 20 cl mleka 10 cl oliwy z oliwek Sól Pieprz
Pudding z nasion chia z kiwi
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 40 g nasion chia 15 cl mleka 1 łyżka miodu 1 owoc kiwi
Kawa i koktajl daktylowy na przebudzenie!
Drink łatwe 5 min
Składniki: 10 cl kawy (1 espresso) 2 daktyle bez pestek (20 g) 1 banan 90 g jogurtu (w tym przypadku 1 petit suisse) 15 cl mleka 1 łyżeczka ekstraktu...
Słodko-pikantna sałatka z pieczonymi brzoskwiniami, rukolą i burratą (słodkie smaki lata)
Pierwsze danie łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 brzoskwinie 1 ser burrata 3 garście rukoli 2 łyżki migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia sól pieprz
Sałatka z soczewicy, dyni piżmowej, czerwonej kapusty, buraków i pietruszki (idealna na jesień/zimę)
Pierwsze danie łatwe 15 min 25 min
Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g dyni piżmowej 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...
Quiche bez ciasta
Danie główne łatwe 15 min 30 min
Składniki: 200 g boczku 3 jajka 50 cl mleka 100 g mąki 100 g startego sera sól pieprz gałka muszkatołowa
Sałatka z ogórkiem, pieczoną ciecierzycą, awokado i fetą
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: 1 ogórek 1 awokado 250 g ciecierzycy, odsączonej 1/2 czerwonej cebuli 100 g sera feta Kilka gałązek szczypiorku Na winegret : 3 łyżki oliwy z...
Pikantna sałatka ogórkowa z orzeszkami ziemnymi
Pierwsze danie łatwe 10 min 2 min
Składniki: 1 ogórek 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych 1/2 łyżki jasnych nasion sezamu 1 ząbek czosnku (mały) 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżeczka soli...
Skyr, lody malinowe i czekoladowe. zdrowa przekąska na słoneczne dni!
Desser łatwe 10 min
Składniki: 200 g zwykłego skyr (lub jogurtu greckiego) 150 g mrożonych malin (lub innych czerwonych owoców) 1 łyżka stołowa syropu z agawy (lub miodu) 200 g...
Charlotte z czerwonych owoców z madeleines
Desser łatwe 20 min
Składniki: 250 g śmietanki 30% tłuszczu 250 g mascarpone 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 12 bulionów (+/-) 4 łyżki mleka (+/-) 11 madeleines...
Domowe gresy ziołowe: łatwe do zrobienia i super chrupiące!
Przekąska łatwe 10 min 25 min
Składniki: Na ciasto : 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my...
Domowe gresy z frytownicy powietrznej
Przekąska łatwe 10 min 20 min
Składniki: 120 g białej mąki pszennej 120 g mąki razowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka suszonych aromatycznych ziół (my użyliśmy...
Bardzo wilgotne ciasto z pistacjami, limonką i cukinią
Przekąski łatwe 20 min 30 min
Składniki: 200 g cukinii 40 g pistacji (prażonych i niesolonych) 2 jajka 70 g brązowego cukru 40 g masła (maści) Skórka z jednej limonki Sok z ½ limonki 50 g...
Walentynkowe tarty z dżemem truskawkowym: romantyczne domowe smakołyki
Desser średnie 15 min 30 min
Składniki: 350 g mąki 1 całe jajko 1 żółtko 150 g cukru 150 g masła (lub margaryny) 1/2 saszetki proszku do pieczenia Dżem truskawkowy do smaku
Super proste ciasto proteinowe z czerwonymi owocami
Desser łatwe 5 min 20 min
Składniki: 35 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 25 g serwatki (w tym przypadku waniliowej) 1 łyżka nasion chia 1 jajko 50 g jogurtu greckiego 70 g...
Słynny superłatwy "japoński sernik" z zaledwie 2 składników
Desser łatwe 5 min
Składniki: 100 g zwykłego jogurtu skyr 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 6 speculoos