Składniki: Na placuszki : 300 g cukinii 100 g sera feta 1 jajko 100 g mąki Neutralny olej Sól Pieprz Do sosu : 125 g jogurtu greckiego 50 g sera feta Mięta 1...
Składniki: Do carpaccio: 1/2 małego arbuza (baby watermelon) 100 g sera feta Drobno posiekany parmezan (do smaku) Świeże liście mięty Garść orzechów włoskich...
Składniki: Naleśniki z buraków 200 ml mleka 90 g mąki 00 80 g gotowanych buraków 1 jajko 1 szczypta soli Nadzienie do naleśników 125 g ricotty rukola do smaku...
Składniki: 350 g dyni 1 kropla oliwy z oliwek 200 g sera feta 60 g jogurtu greckiego 1 (lub 2) łyżki miodu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 szczypta chili...
Składniki: 900 g dyni 250 g mozzarelli 70 g startego parmezanu bułka tarta do smaku sól do smaku suszony rozmaryn do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do...
Składniki: 400 g marchwi oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku 1 bukiet aromatyczny (lub 2 liście laurowe) sól chili Dressing: 2 klementynki 25 g niesolonego masła 1...