Chipsy z plantana z piekarnika

Name: Chipsy z plantana z piekarnika
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 zielony plantan (banan warzywny); 2 łyżki oliwy z oliwek; Sól

zagłosuj teraz

Przekąski na imprezę

łatwe

50 min

112 Kcal

Szukasz alternatywy dla tradycyjnych przekąsek, która nie wymaga wiele czasu ani wysiłku? Te pieczone chipsy z plantana są nietypowe, chrupiące i szybkie w przygotowaniu.

Składniki

1 zielony plantan (banan warzywny)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól

Potrzebne przybory

Nóż / mandolina
Deska do krojenia
Miska
Papier do pieczenia

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas odpoczynku25 min

Czas gotowania20 min

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Obierz plantana i pokrój go w cienkie plasterki za pomocą mandoliny lub ostrego noża.
W misce wymieszaj plasterki plantana z oliwą z oliwek i solą.
Ułóż plasterki plantana na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Upewnij się, że nie nachodzą na siebie, aby upiekły się równomiernie.
Wstaw blachę do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz plasterki plantana przez 10 minut. Następnie wyjmij blachę i obróć plasterki na drugą stronę. Wstaw blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10–15 minut, aż chipsy się zarumienią i staną się chrupiące. Gotowe!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak długo można przechowywać chipsy z plantana?

Chipsy z plantana można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około tydzień.

Czy podczas pieczenia trzeba obracać plasterki plantana?

Tak, w połowie czasu pieczenia należy obrócić plasterki plantana, aby równomiernie się upiekły i nie przypaliły.

Czy mogę przygotować chipsy z plantana we frytkownicy beztłuszczowej?

Oczywiście! Nasz przepis na chipsy z plantana z frytkownicy beztłuszczowej znajdziesz tutaj.

Czy mogę dodać przyprawy lub inne dodatki do chipsów z plantana?

Oczywiście! Eksperymentuj z różnymi przyprawami i dodatkami, aby nadać chipsom własny charakter. Spróbuj dodać chili w proszku, pieprz lub słodką paprykę. Możesz też przygotować słodką wersję z cynamonem lub cukrem brązowym.