Zupa krem z jarmużu i ziemniaków w szybkowarze
Pierwsze danie łatwe 5 min 17 min
Składniki: 1/2 pęczka jarmużu 1 duży ziemniak 1 cebula 1 ząbek czosnku sól (do smaku) pieprz (do smaku) szczypta gałki muszkatołowej posiekane migdały...
Dieta / Zdrowie
420 przepisów
Burgery z dyni piżmowej (gwarantowane bez chleba!)
Danie główne łatwe 50 min 40 min
Składniki: 200 g dyni piżmowej 2 steki z mielonej wołowiny (świeże lub rozmrożone) 2 plastry sera Garść sałaty 1/2 białej cebuli 2 łyżeczki przecieru...
Wegański serek czosnkowo-ziołowy z soi!
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku
Wegetariańska chorba – aromatyczna i wyjątkowo smaczna zupa!
Pierwsze danie łatwe 15 min 30 min
Składniki: 400 g całych obranych pomidorów (1 puszka) 75 g makaronu vermicelli 265 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej, 1 puszka) 1 l wody 1 cebula 1...
Sałatka z kuskusem na prostą, zdrową i kolorową przystawkę!
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 300 g kuskusu średniej wielkości 400 g wody 7 łyżek oliwy z oliwek 400 g czerwonej fasoli (odsączonej) 1 pomidor 1 marchewka 2 białe cebule Około...
Wegetariański tadżin (ugotuj seitan razem z nami!)
Danie główne łatwe 20 min 2 h
Składniki: 520 g marchwi 800 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 200 g seitanu 200 g ugotowanej ciecierzycy 2 czerwone cebule 130 g zielonych oliwek (bez pestek) 2...
Kulki energetyczne z daktylami i płynym sercem z masła orzechowego
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 12 daktyli (100 g), bez pestek 40 g orzechów laskowych 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku 4 łyżeczki masła orzechowego
Domowe batoniki snickers: daktyle, orzeszki ziemne i czekolada – zdrowa przekąska bez dodatku cukru
Przekąski łatwe 5 min
Składniki: 10 daktyli 5 łyżeczek purée z orzeszków ziemnych (40 g) 15 g orzeszków ziemnych 120 g ciemnej czekolady
Wrapy z łososiem – idealne, praktyczne kanapki na wynos
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 4 tortille pszenne 1 filet ze świeżego łososia (lub 4 plastry wędzonego łososia) 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1...
Wegetariańska tarta z pomidorami i fetą – idealna na piknik!
Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 płat ciasta kruchego 2 jajka 15 cl mleka sól pieprz 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1 łyżeczka musztardy Dijon...
Sałatka ze szparagami – pyszna i kolorowa
Pierwsze danie łatwe 10 min 10 min
Składniki: 250 g pomidorków koktajlowych 900 g zielonych szparagów 100 g sera feta 1 jajko 6 orzechów włoskich (mniej lub więcej) Winegret: 2 łyżki oliwy z...
Pieczone klopsiki z cukinii
Pierwsze danie łatwe 5 min 35 min
Składniki: 500 g cukinii (2 średnie cukinie) 50 g startego parmezanu 1 jajko 35 g miąższu chleba 8 listków mięty sól do smaku pieprz do smaku
Bardzo łatwy mus morelowy bez gotowania i z kilku składników!
Desser łatwe 12 min
Składniki: 150 g moreli bez pestek 1 białko jaja 40 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny
Sorbet z mango i limonki z zaledwie 3 składników, gotowy do spożycia w 5 minut!
Desser łatwe 5 min
Składniki: 450 g mrożonego mango 30 g cukru (+/-) 20 ml soku z limonki
Woda aromatyzowana ogórkiem, limonką, miętą i imbirem
Drink łatwe 5 min
Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)
Woda smakowa z grejpfrutem i rozmarynem – napój detoksykujący bez dodatku cukru
Drink łatwe 5 min
Składniki: 700 ml wody 1 różowy grejpfrut 2 gałązki rozmarynu
Woda smakowa z cytryną, bazylią i malinami
Drink łatwe 5 min
Składniki: 800 ml wody 1 cytryna (najlepiej organiczna) 25 malin 10 liści bazylii
Ziemniaki spiralne na patyku – niezawodny sposób bez użycia maszynki
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 średnie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła (lub oliwy z oliwek) sól pieprz ½ łyżeczki papryki
Wegetariańskie przystawki w szklaneczkach: krem z groszku, kruszonka z parmezanu i krem mascarpone
Pierwsze danie łatwe 30 min 17 min
Składniki: Kruszonka z parmezanu: 50 g mąki 40 g parmezanu 50 g zimnego masła Krem z groszku: 280 g ugotowanego groszku, odsączonego 15 cl bulionu 1 łyżka...
Placuszki jabłkowe bez dodatku cukru
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 2 lub 3 jabłka (w zależności od wielkości) 135 g mąki 1 jajko ½ opakowania proszku do pieczenia 1 łyżeczka aromatu waniliowego 50 g kropelek...
Ziemniaki pieczone w piekarniku – klasyczny, niezawodny przepis
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz rozmaryn
Wytrawny new york roll z pesto i serkiem śmietankowym – prosty przepis z 4 składników
Pierwsze danie łatwe 15 min 55 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g serka śmietankowego 100 g zielonego pesto (lub innego) 1 jajko mak (opcjonalnie) świeża bazylia (opcjonalnie)
Ekonomiczne, rozpływające się w ustach ciasto z ricottą z zaledwie 4 składników
Desser łatwe 5 min 35 min
Składniki: 1 jajko 250 g ricotty 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)
Wegetariańska lasagne (nie poznasz różnicy!)
Danie główne łatwe 20 min 1 h 20 m
Składniki: Na roślinne bolognese: 50 g białka sojowego 1 łodyga selera naciowego 1 marchewka 1 cebula 2 ząbki czosnku Odrobina oliwy z oliwek 15 g koncentratu...