Domowy serek śmietankowy (typu philadelphia) z 2 składników
Pierwsze danie łatwe 2 min
Składniki: 4 jogurty naturalne (niesłodzone) 1/2 łyżeczki soli
Dieta / Zdrowie
420 przepisów
Wegańskie i bezglutenowe domowe batony snickers
Przekąski łatwe 10 min 5 min
Składniki: Dla karmelu : 150 g daktyli bez pestek 1 łyżka purée z orzeszków ziemnych 1 łyżka mleka roślinnego (u mnie migdałowe) 1 łyżka jogurtu roślinnego (u...
Ciasto bananowe bez cukru - chlebek bananowy
Desser łatwe 10 min 45 min
Składniki: 4 banany (dojrzałe) 150 g mąki ryżowej (lub pszennej) 50 ml mleka roślinnego (lub krowiego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego 1...
Ciasto czekoladowe bez jajek, bez pieczenia, bez laktozy
Przekąski łatwe 5 min 7 min
Składniki: 110 g mąki 43 g kakao 75 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 65 ml oleju słonecznikowego 275 ml wody (ciepłej)
Ciasto bananowo-czekoladowe - wegańskie i bezglutenowe
Desser łatwe 10 min 25 min
Składniki: 3 banany 30 g syropu z agawy 145 g puree z orzeszków ziemnych 125 ml mleka migdałowego 260 g mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej) 1 saszetka...
Brawnie - brownie z surowych daktyli
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 420 g daktyli bez pestek (170 g + 250 g) 250 g orzechów pekan (lub migdałów, orzechów nerkowca, orzechów włoskich) 100 g niesłodzonego kakao w...
Wegetariańska miska buddy - pięknie zbilansowana i kolorowa sałatka!
Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 100 g ryżu 1 awokado 1/2 ogórka 1 nektarynka 1 pomidor 1 sałata 2 jajka nasiona sezamu oliwa z oliwek ocet balsamiczny
Hummus z białej fasoli i mleka kokosowego
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 300 g ugotowanej białej fasoli 1 czosnek 20 g tahini sok z 1/2 cytryny 5 g mielonego kminku 60 g mleka kokosowego 30 g oleju sezamowego sól do...
Pieczarki faszerowane i pieczone (świetny pomysł na aperitif)
Przekąska łatwe 10 min 20 min
Składniki: 8 pieczarek (średnich\/dużych) 125 g mozzarelli (jedna kulka) 15 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 3 łyżki startego...
Popcorn bez oleju przygotowany w mikrofalówce
Przekąska łatwe 1 min 3 min
Składniki: kukurydza do popcornu
Jak gotować soczewicę koralową?
Danie główne łatwe 2 min 10 min
Składniki: 140 g soczewicy koralowej (około szklanki) 3 szklanki wody
Flan ze skyr, lekki i bardzo łatwy do zrobienia!
Desser łatwe 10 min 30 min
Składniki: 2 jajka 250 g Skyr 1/2 cytryny (sok i skórka) 30 g mąki kukurydzianej 50 g miodu Coulis: 100 g owoców leśnych (zmiksowanych i przefiltrowanych)
Krokiety z białej fasoli
Przekąska łatwe 15 min 15 min
Składniki: 200 g białej fasoli gotowanej w stylu Owernii (Raynal et Roquelaure) 3 łyżki mąki świeża kolendra Olej
Świeże i kremowe pesto z rukoli w 5 minut
Inny łatwe 5 min
Składniki: 100 g rukoli 1 ząbek czosnku 50 g startego parmezanu 60 g orzeszków piniowych 80 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Sól do smaku
Ginger shot: łatwy, naturalny i skuteczny przepis na odporność i energię
Drink łatwe 4 min
Składniki: 1 cytryna (zielona lub żółta) ½ łyżeczki imbiru w proszku ½ łyżeczki kurkumy w proszku 1 szczypta czarnego pieprzu 200 ml (1 szklanka) ciepłej wody...
Ciastka z masłem orzechowym - bez dodatku cukru
Przekąski łatwe 10 min 10 min
Składniki: 100 g purée z orzeszków ziemnych 70 g płatków owsianych 1 łyżka musu jabłkowego (bez dodatku cukru) 2 łyżki wody
Sałatka z ziemniaków, tuńczyka i pomidorów
Pierwsze danie łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 ziemniaki 1 pomidor 3 łyżki kukurydzy (z puszki) 2 łyżeczki kaparów 1 odsączona puszka (140 g) tuńczyka sól pieprz ocet oliwa z oliwek pietruszka
Zdrowy sos jogurtowy
Side dish łatwe 3 min
Składniki: 250 g jogurtu (naturalnego lub Skyr) 1 cytryna (sok) sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 5 g posiekanej dymki
Czarniak z pomidorami i cytryną (zdrowy i łatwy przepis!)
Danie główne łatwe 10 min 25 min
Składniki: 2 steki z czarniaka 350 g pulpy pomidorowej 1/2 cytryny 1 łyżeczka kminku Kilka gałązek pietruszki oliwa z oliwek sól pieprz
Curry z ciecierzycy - wegański przepis dla smakoszy
Danie główne łatwe 5 min 30 min
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka mielonego imbiru (lub mały kawałek startego) 1 łyżka kminu...
Pesto z cukinii - szybki i smaczny przepis bez gotowania
Inny łatwe 10 min
Składniki: 300 g cukinii 35 g orzeszków piniowych 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 35 g startego parmezanu 7 liści bazylii 1/2 ząbka czosnku
Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Szpinak smażony na patelni - smaczny i łatwy dodatek
Side dish łatwe 5 min 12 min
Składniki: 400 g szpinaku 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smaku sól do smaku pieprz do smaku
Wegetariańskie risotto z suszonymi pomidorami i pieczarkami
Danie główne łatwe 15 min 40 min
Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...