Ciasto czekoladowe bez jajek i laktozy, bez pieczenia

Name: Ciasto czekoladowe bez jajek i laktozy, bez pieczenia
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 110 g mąki; 43 g kakao; 75 g cukru; 1/2 łyżki proszku do pieczenia; 65 ml oleju słonecznikowego; 275 ml ciepłej wody

Przekąski

łatwe

12 min

234 Kcal

Lenistwo + łakomstwo + niewiele kalorii = oto przepis! Ciasto o konsystencji bardzo przypominającej brownie i intensywnym smaku kakao. Podawaj je z gałką lodów, polewą, ganache, owocami jagodowymi lub posypane kakao. Nie zawiera nabiału, więc jest odpowiednie dla osób z nietolerancją laktozy, a także nie zawiera jajek.

Składniki

110 g mąki
43 g kakao
75 g cukru
1/2 łyżki proszku do pieczenia
65 ml oleju słonecznikowego
275 ml ciepłej wody

Materiały

prostokątna forma o wymiarach 14 × 22 cm
papier do pieczenia
trzepaczka ręczna

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania7 min

Przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać w misce.
Dodać cukier i wymieszać. Dodać olej oraz wodę. Dobrze wymieszać za pomocą trzepaczki, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Wlać masę do natłuszczonej formy do pieczenia z dnem wyłożonym papierem do pieczenia.
Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 7 minut przy maksymalnej mocy.
Przekłuć wykałaczką, aby sprawdzić, czy jest gotowe.
Wyjąć z formy i usunąć papier do pieczenia ze spodu. Pozostawić do ostygnięcia. Możesz dodać polewę, ganache lub po prostu posypać cukrem pudrem lub kakao w proszku. Wszystko zależy od Ciebie!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Obserwacje

* Użyliśmy formy ceramicznej. Pamiętaj, że czas gotowania zależy od materiału, z którego wykonana jest forma. Jeśli używasz formy silikonowej, skróć czas gotowania do 3 minut, a następnie dodawaj po 1 minucie, aż ciasto będzie gotowe.