Buraczane ravioli, prosta i elegancka przystawka
Pierwsze danie łatwe 20 min
Składniki: 225 g gotowanych buraków Nadzienie: 250 g sera ricotta 1 cytryna (skórka) sól i pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 15 g rukoli (+/-) Sos: 125 g jogurtu...
Dieta / Zdrowie
420 przepisów
Puszyste wegańskie pancakes z jajkiem lnianym (flax egg) – łatwy przepis bez jajek
Desser łatwe 3 min 3 min
Składniki: 1 jajko lniane (flax egg) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru trzcinowego 250 ml mleka roślinnego (migdałowego, sojowego lub owsianego)...
Jak przygotować jajko lniane: idealny wegański zamiennik w kuchni
Inny łatwe 2 min
Składniki: 1 łyżka stołowa siemienia lnianego 3 łyżki wody
Sałatka z komosy ryżowej à la tabbouleh – orzeźwiająca i jeszcze zdrowsza
Side dish łatwe 10 min 15 min
Składniki: Komosa ryżowa: 150 g komosy ryżowej 300 ml wody Pozostałe składniki: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść natki pietruszki sól sok z 1 limonki...
Superproteinowe lody czekoladowe z whey — gotowe w 5 minut!
Desser łatwe 5 min
Składniki: 1 banan 30 g whey o smaku czekoladowym (1 standardowa miarka) 3 łyżki mleka (krowiego lub roślinnego) 5 g kawałków czekolady (opcjonalnie)
Muffinki z cukinii z frytkownicy beztłuszczowej: lekkie i puszyste
Pierwsze danie łatwe 10 min 14 min
Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 średnie cukinie) 12 liści bazylii 100 ml oleju roślinnego 100 g skyru (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...
Szybki, wysokobiałkowy flan pâtissier z białkiem serwatkowym
Desser łatwe 20 min 40 min
Składniki: 80 g skrobi kukurydzianej 50 g waniliowego białka serwatkowego (1 miarka) 100 cl mleka (odtłuszczonego lub półtłustego) 4 jajka
Jak zrobić łatwe i doskonałe coulis z owoców leśnych
Side dish łatwe 5 min 5 min
Składniki: 280 g mrożonych owoców leśnych 20 g cukru 80 ml wody ½ cytryny
Proteinowe brownie z odżywką białkową whey, naturalnie bezglutenowe
Desser łatwe 10 min 12 min
Składniki: 40 g mąki migdałowej (lub mąki owsianej/pszennej) 20 g niesłodzonego kakao w proszku 30 g czekoladowej odżywki białkowej whey (lub...
Sałatka z orkiszu i tuńczyka – lekka, smaczna i idealna na cały rok
Danie główne łatwe 5 min 30 min
Składniki: 280 g orkiszu 200 g tuńczyka naturalnego (lub w oleju) 230 g pomidorków koktajlowych 150 g kukurydzy 100 g rukoli sok z połowy cytryny Oliwa z...
Kremowy makaron z brokułami i migdałami: łatwe w przygotowaniu, pełne smaku danie
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 190 g makaronu 200 g brokułów (tylko różyczki) 1 ząbek czosnku 50 g migdałów (obranych) 1 łyżka startego parmezanu oliwa z oliwek extra vergine do...
Popcorn we frytkownicy beztłuszczowej — to możliwe!
Przekąski łatwe 5 min 6 min
Składniki: 3 łyżki ziaren kukurydzy 1 łyżeczka oleju (mniej więcej) 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
Złote mleko (golden milk): napój zdrowia i dobrego samopoczucia!
Drink łatwe 3 min 2 min
Składniki: 250 ml (1 szklanka) mleka (roślinnego lub zwierzęcego) ½ łyżeczki kurkumy w proszku ¼ łyżeczki imbiru w proszku ¼ łyżeczki cynamonu w proszku 1...
Zupa krem z dyni hokkaido
Pierwsze danie łatwe 10 min 30 min
Składniki: 300 g dyni Hokkaido 1 por 2 średnie ziemniaki 200 ml lekkiej śmietany 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli
Ciasto na wytrawną tartę z ziemniaków — zdrowa, bezglutenowa alternatywa!
Inny łatwe 5 min 1 h
Składniki: 620 g ziemniaków (4 sztuki) sól pieprz około 2 łyżki oliwy z oliwek
Karmelizowane migdały z frytkownicy beztłuszczowej (praliny)
Desser łatwe 5 min 15 min
Składniki: 100 g migdałów (tutaj ze skórką) 50 g cukru 50 ml (lub g) wody
Klopsiki z kalafiora z frytkownicy beztłuszczowej: tani i wegetariański przepis
Przekąska łatwe 15 min 20 min
Składniki: 500 g kalafiora (oczyszczonego) 2 jajka 40 g parmezanu 4 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka pietruszki (posiekana) pieprz do smaku sól do smaku
Fit brigadeiro z whey: zdrowy, bogaty w białko i bez wyrzutów sumienia!
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 60 g (2 miarki) białka serwatkowego o smaku czekoladowym (lub waniliowym) 2 łyżki 100% kakao w proszku (niesłodzonego) 4 łyżki odtłuszczonego mleka...
Zimne ciasto ziemniaczane z tuńczykiem i majonezem – łatwe, bez pieczenia
Pierwsze danie łatwe 10 min 20 min
Składniki: 700 g ziemniaków (około 4 dużych) 120 g tuńczyka białego w puszce (2 odsączone puszki) 2 jajka 1 puszka anchois 70 g oliwek nadziewanych 10...
Gofry wysokobiałkowe z odżywką białkową whey
Desser łatwe 5 min 3 min
Składniki: 100 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 ml mleka 35 g odżywki białkowej whey o smaku waniliowym (lub innym)
Proteinowy mus czekoladowy z odżywką białkową whey
Desser łatwe 5 min
Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 30 g odżywki białkowej whey o smaku waniliowym (lub innym) 100 g gorzkiej czekolady do wypieków
Mini tabliczki czekoladowe z bananem i masłem orzechowym – pyszne i bez dodatku cukru
Desser łatwe 10 min
Składniki: 1 banan 180 g ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej, +/-) 120 g chrupiącego masła orzechowego (lub masła orzechowego + posiekane orzeszki...
Placuszki bananowe bez dodatku cukru – idealne na śniadanie!
Desser łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 banan (lub 2) 135 g mąki 6 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 1 szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 150 ml...
Fudge daktylowy – małe kwadraciki pełne energii i smaku!
Desser łatwe 5 min
Składniki: 225 g daktyli bez pestek woda (wrząca) 1 łyżka dezodoryzowanego oleju kokosowego 120 g tahini 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli