Wrapy z łososiem, idealna, praktyczna kanapka do zabrania wszędzie

Name: Wrapy z łososiem, idealna, praktyczna kanapka do zabrania wszędzie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 4 pszenne tortille; 1 stek ze świeżego łososia (lub 4 plastry wędzonego łososia); 1/2 łyżki oliwy z oliwek; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu; 1 jajko; 1 sałata rzymska; 1 marchewka; 160 g zwykłego twarogu

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

25 min

219 Kcal

Sezon piknikowy jest tuż za rogiem, a co może być lepszego niż pyszne wrapy na lunch? Ten prosty, zdrowy przepis z gotowanym łososiem (w mikrofalówce, aby zaoszczędzić czas), marchewką i sałatką jest idealny na lunch w podróży! Dzięki pszennej tortilli nadzienie pozostanie na swoim miejscu: wystarczy je tylko zwinąć i masz oryginalną, świeżą kanapkę do swojego lunchboxa :-) Dowiedz się, jak zrobić te wrapy poniżej ↓

Składniki

4 pszenne tortille
1 stek ze świeżego łososia (lub 4 plastry wędzonego łososia)
1/2 łyżki oliwy z oliwek
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 jajko
1 sałata rzymska
1 marchewka
160 g zwykłego twarogu

Materiały

folia spożywcza
tarka

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min

Gotowania10 min

Łosoś :
Umieścić łososia w płytkim naczyniu, skropić oliwą z oliwek i doprawić.

Przykryć folią spożywczą i podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 4 minuty.
Usunąć skórę i pokruszyć.
Jajko na twardo:
Doprowadź trochę wody do wrzenia w rondelku, a następnie umieść jajko w wodzie i gotuj przez 10 minut na średnim ogniu.

Następnie wyjąć jajko na twardo z wody, obrać ze skorupki i pokruszyć.
Sałatka :
Zdjąć liście z sałaty, umyć je i ułożyć jeden na drugim.
Sałatę pokroić w cienkie plasterki, tzw. chiffonading.
Marchewka :
Obierz i umyj marchewkę przed starciem na tarce.
Wrap :
Każdy wrap posmarować na środku około 40 g twarogu. Na wierzch dodać pozostałe przygotowane wcześniej składniki. Uważaj, aby nie przepełnić wrapa.

Złożyć dolną część nad nadzieniem, a następnie oba boki i zwinąć w rulon.

Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki (jeśli chcesz je zjeść później).
A teraz jest gotowy!