Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata!

zagłosuj teraz
Przekąski na imprezę
łatwe
5 min
550 Kcal

Masz ochotę na wyjątkowo orzeźwiającą i oryginalną kanapkę? W tej kanapce z arbuza, z fetą i rukolą pieczywo zastępują soczyste plastry arbuza, dzięki czemu całość jest w 100% letnia :) To przepis, który stał się hitem w mediach społecznościowych, i łatwo zrozumieć dlaczego: słodycz arbuza, słony smak fety i pieprzny aromat rukoli tworzą zaskakujące, a zarazem pyszne połączenie. Wystarczy skropić składniki oliwą z oliwek, dodać odrobinę kremu balsamicznego i w kilka minut przygotować lekką, orzeźwiającą przekąskę, idealną na upalne dni!

Składniki

1

Potrzebne przybory

  • Nóż
  • Deska do krojenia

Przygotowanie

  • Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata! - Przygotowanie krok 1Pokrój arbuza na plastry (uważając, aby się nie skaleczyć!).
  • Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata! - Przygotowanie krok 2Wytnij z plastrów arbuza prostokąty lub kwadraty (możesz dopasować ich rozmiar do kostki fety).

    * Nie wyrzucaj skrawków arbuza, możesz przygotować z nich pyszne dania!
  • Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata! - Przygotowanie krok 3Przekrój kostkę fety na pół, aby uzyskać cienki plaster.
  • Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata! - Przygotowanie krok 4Złóż kanapkę: ułóż plaster fety na kawałku arbuza, dodaj rukolę, krem balsamiczny i oliwę z oliwek, a następnie przykryj drugim kawałkiem arbuza.
  • Kanapka z arbuza z fetą i rukolą – orzeźwiający hit lata! - Przygotowanie krok 5Gotowe! :)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak zachować świeżość arbuza w tej kanapce?

Aby arbuz pozostał świeży, najlepiej przygotować kanapkę tuż przed podaniem. Jeśli robisz ją wcześniej, przechowuj ją w lodówce i szczelnie zawiń, żeby nie obeschła.
Tak, fetę możesz zastąpić świeżym serem kozim lub mozzarellą. Dzięki temu zmienisz smak kanapki, zachowując jej orzeźwiający charakter i kontrast z arbuzem.
Arbuz zawiera dużo wody, która pomaga nawodnić organizm. Feta dostarcza białka i wapnia, a rukola witamin i przeciwutleniaczy. Dzięki temu kanapka jest lekką i zdrową przekąską.
Aby ograniczyć ilość soku, delikatnie osusz plastry arbuza ręcznikiem papierowym przed złożeniem kanapki. Dzięki temu nie będzie zbyt wilgotna.
Możesz dodać liście mięty, by uzyskać jeszcze bardziej orzeźwiający smak, albo zastąpić krem balsamiczny odrobiną miodu, aby wzmocnić słodko-słony kontrast.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 550Kcal
  • Węglowodany: 31.3g
  • Tłuszcze: 37.8g
  • Tłuszcze nasycone: 15.8g
  • Białka: 18.1g
  • Błonnik: 2g
  • Cukry: 27.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Informacje żywieniowe na 1 porcję (555g)

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń ten przepis: