Codzienny menu, 20 maja: pyszne wrapy, zapiekanka z jarmużu i królewskie ciasto
środa 20 maja 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Wrapy aperitifowe z szynką parmeńską i rukolą
Wrapy aperitifowe z szynką parmeńską i rukolą to idealny sposób na wykorzystanie pozostałych tortilli. To proste danie, które nie wymaga gotowania, jest doskonałym rozwiązaniem na lekką przekąskę. Wystarczy posmarować pszenną tortillę świeżym serem, dodać plastry szynki parmeńskiej oraz rukolę. Po złożeniu wrapów, wystarczy je pokroić na mniejsze kawałki i podać na talerzu. Te kolorowe i apetyczne przekąski będą świetnym wprowadzeniem do dalszej części posiłku, a ich przygotowanie zajmie tylko kilka chwil. Idealne na aperitif lub jako przystawka na przyjęcia!
Zapiekanka z jarmużu z sosem beszamelowym i serem
Zapiekanka z jarmużu z sosem beszamelowym i serem to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Jarmuż, znany ze swoich właściwości zdrowotnych, w połączeniu z gładkim sosem beszamelowym tworzy wyjątkowe połączenie. Po dodaniu warstwy startego sera Emmental i zapieczeniu pod grillem, danie zyskuje złocistą, chrupiącą skórkę. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która zaspokoi głód i dostarczy wielu wartości odżywczych. Można je podać jako samodzielne danie lub w towarzystwie świeżej sałaty, co doda lekkości i świeżości całemu posiłkowi.
Ciasto królewskie z frangipane
Ciasto królewskie z frangipane to słodka uczta, która z pewnością zachwyci każdego miłośnika deserów. To klasyczne danie, często przygotowywane na początku stycznia, jest doskonałym sposobem na uczczenie królów. Wykonane z dwóch ciast francuskich, z dodatkiem migdałowego proszku, cukru i jajek, ciasto ma wyjątkowy smak i aromat. Po upieczeniu, ciasto staje się złociste i chrupiące, a jego wnętrze jest miękkie i wilgotne. To idealny deser na każdą okazję, który z pewnością zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Podawane na ciepło lub na zimno, ciasto królewskie z frangipane to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Vincent SabourdyWspółzałożyciel i dyrektor wydawniczy Petitchef, jestem przede wszystkim pasjonatem gotowania i internetu.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.
Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.
Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.



Komentarze