Składniki: 550 g ciepłej wody 8 g suchych drożdży piekarskich 715 g mąki (T45 lub T55) 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 55 g oliwy z oliwek 4 łyżki oliwy z...
Składniki: 100 g zielonej soczewicy 400 g passaty pomidorowej (= 1 puszka) 1 duża marchewka 1 duża cebula 1 łyżka czosnku w proszku (lub 1 duży ząbek) 1 łyżka...
Składniki: 1 bułka do panini 100 g rozdrobnionego tuńczyka 4 plastry mozzarelli Kilka krążków czerwonej cebuli Kilka kaparów 50 g przecieru pomidorowego 2...
Składniki: Ciasto kruche: 180 g mąki 90 g masła 1 szczypta soli Odrobina wody Masa serowa: 280 g świeżego sera koziego 80 g cukru 30 ml mleka 4 żółtka 20 g...
Składniki: Karmel (75 g gotowego karmelu): 75 g cukru trochę wody 400 g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka szczypta soli 40 cl mleka (lub mleka...
Składniki: 40 g czerwonej papryki (1/2 papryki) 70 g sera feta lub cotija (1/2 kostki) 5 g kolendry (garść) 20 g czerwonej cebuli (1/4 cebuli) 140 g...