Smakuj świat

744 przepisów

Wegetariańskie enchiladas

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: Na sos: 1 kostka bulionu warzywnego 500 ml wody 50 g mąki 140 g koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki...

Spaghetti alla puttanesca – szybkie i smaczne danie główne

Danie główne łatwe 15 min 10 min

Składniki: 200 g makaronu (spaghetti) 400 g pomidorów bez skórki 50 g czarnych oliwek 20 g kaparów 1 świeża papryczka chili 2 filety anchois 1 ząbek czosnku...

Wok z chińskim makaronem (warzywa i teksturowane białko sojowe)

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: Do marynaty: 60 ml sosu sojowego 2 łyżki syropu z agawy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka czosnku w proszku 2...

Mochi z masłem orzechowym

Desser łatwe 15 min

Składniki: 80 g kleistej mąki ryżowej 70 g białego cukru 30 g skrobi kukurydzianej 160 g masła orzechowego 14 cl wody

Ekspresowy new york roll ze speculoos – szybki i tani przepis

Desser łatwe 15 min 25 min

Składniki: Rollsy: 1 opakowanie ciasta na croissanty 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru (ok.) Nadzienie: 10 cl śmietanki 30% tłuszczu 50 g mascarpone 20 g kremu...

Risotto z ndują i kiełbasą – wyraziste danie główne

Danie główne łatwe 15 min 20 min

Składniki: 180 g ryżu carnaroli 50 g 'nduja 1 łyżka koncentratu pomidorowego 40 g białego wytrawnego wina 100 g świeżej kiełbasy 1/2 cebuli (mała) 20 g...

Spaghetti alla carbonara, prawdziwy włoski przepis na carbonarę!

Danie główne łatwe 5 min 10 min

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti, tagliatelle, rigatoni) 1 jajko 1 żółtko 80 g guanciale 40 g startego sera Pecorino Romano Czarny pieprz (do smaku)

Podudzia z kurczaka w japońskiej marynacie

Side dish łatwe 5 min 25 min

Składniki: 4 podudzia z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka...

Msemmen – marokańskie naleśniki warstwowe idealne na ramadan!

Przekąski średnie 30 min 10 min

Składniki: 2,5 g suchych drożdży piekarskich (lub 6 g świeżych drożdży) 25 ml ciepłej wody 200 g mąki 250 g bardzo drobnej kaszy manny 1 szczypta soli 1/2...

Koreański smażony kurczak w pikantnym sosie gochujang – dakgangjeong

Danie główne łatwe 15 min 5 min

Składniki: Pierwsza marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka Druga marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka...

Brokuły i krewetki w pikantnym koreańskim sosie – prosty, zbilansowany i wyrazisty posiłek

Danie główne łatwe 5 min 20 min

Składniki: 1/2 łyżki oleju sezamowego 300 g brokułów (1 brokuł) 10 krewetek (tutaj ugotowanych i mrożonych) 100 g ryżu (trójkolorowego) Sos: 1 łyżka oleju...

Pełnoziarnisty ryż z brokułami i krewetkami – łatwy i zdrowy posiłek

Danie główne łatwe 5 min 15 min

Składniki: 120 g ryżu trójkolorowego 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól pieprz 300 g brokułów (1 brokuł) 12 krewetek (tutaj ugotowanych i mrożonych)...

Ciasteczka z gochujang – słodko-słone i pikantne!

Przekąski łatwe 10 min 11 min

Składniki: Krem z gochujang: 15 g miękkiego masła 15 g jasnego cukru trzcinowego (lub brązowego cukru) 1 łyżka gochujang (koreańskiej pasty ze sfermentowanego...

Smażony kurczak po koreańsku – wyjątkowo chrupiący!

Danie główne łatwe 15 min

Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Panierka:...

Grzanki z polenty z serem scamorza i pikantnym salami

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 300 g polenty błyskawicznej (użyliśmy polenty truflowej) około 200 g sera scamorza 60 g pikantnego salami, pokrojonego w cienkie plasterki Sól do...

Makaron z ricottą i cytryną – delikatne i niezwykle łatwe danie na pierwsze danie!

Danie główne łatwe 10 min 10 min

Składniki: 180 g makaronu (użyliśmy bigoli) 125 g ricotty 1 cytryna (niewoskowana) 1 kawałek masła 1 kawałek masła sól do smaku pieprz do smaku natka...

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami – szybkie i pyszne danie!

Danie główne łatwe 5 min 10 min

Składniki: 180 g makaronu (fusilli) 1 cukinia 10 suszonych pomidorów w oleju 100 ml białego wina Pieprz do smaku Sól do smaku Oliwa z oliwek 1 ząbek czosnku

Tiramisu z raffaello o intensywnym smaku kokosa

Desser łatwe 10 min

Składniki: 10 Raffaello 1 łyżka startego kokosa 500 g sera mascarpone 20 cl pojedynczej śmietanki (30% tłuszczu) 20 cl śmietanki kokosowej 100 g cukru pudru...

Roladki z bakłażana z frytkownicy beztłuszczowej

Pierwsze danie łatwe 12 min 6 min

Składniki: 1 bakłażan 6 plastrów boczku (lub gotowanej szynki) starta mozzarella, według uznania pieprz, według uznania oliwa z oliwek, według uznania

Negroni – przepis z idealnymi proporcjami do przygotowania w domu

Drink łatwe 3 min

Składniki: 30 ml ginu 30 ml bitteru (np. Campari) 30 ml czerwonego wermutu (np. Martini Rosso) 1 plaster pomarańczy lód

Ryż z czerwoną fasolą i boczkiem – typowe danie kuchni kubańskiej

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: Na fasolę: 200 g ugotowanej czerwonej fasoli (można użyć fasoli z puszki) 100 g boczku pokrojonego w kostkę (4 plastry) 1 posiekana cebula 1 ząbek...

Sałatka z warzywnych tagliatelle z sosem orzechowym

Pierwsze danie łatwe 15 min

Składniki: 1 ogórek 2 marchewki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka puree z orzeszków ziemnych sok z 1 limonki sól pieprz 50 g sera feta (pokruszonego) 1 garść...