Pieczeń wieprzowa orloff
Danie główne łatwe 15 min 1 h
Składniki: 1 pieczeń ze schabu wieprzowego (900 gr) 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 6 (do 8) plastrów boczku 6 (do 8) plastrów sera Emmental sól pieprz...
Smakuj świat
656 przepisów
Naleśniki z sosem beszamelowym, serem i szynką
Danie główne łatwe 15 min 4 min
Składniki: Ciasto naleśnikowe : 125 g mąki 2 jajka 25 cl mleka 1 łyżka oleju 1 szczypta soli Sos beszamelowy : 25 cl mleka 17 g masła 17 g mąki sól pieprz...
Guacamole z groszku i limonki
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 180 g ugotowanego groszku, odsączonego (1 puszka) 3 cl soku z limonki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka mielonej papryczki chili 2...
Naleśniki z krewetkami i grzybami
Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min
Składniki: 8 wafli ryżowych 400 g gotowanych świeżych krewetek 20 g wermiszelu ryżowego 15 g suszonych czarnych grzybów 50 g marchewki (1/2 marchewki) 1/2...
Mini gratins dauphinois
Side dish łatwe 10 min 45 min
Składniki: 450 g ziemniaków 30 cl mleka 115 ml pojedynczej śmietany 40 g masła Sól Pieprz Mielona gałka muszkatołowa
Ziemniaki faszerowane wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym
Danie główne łatwe 10 min 1 h
Składniki: 4 ziemniaki 150 g serka śmietankowego 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz
Afrykańska zupa: pomidorowa, orzechowa i boćwina - afrykańska zupa orzechowa
Danie główne łatwe 15 min 40 min
Składniki: 50 cl wody 1 kostka bulionowa (warzywna) 1 czerwona cebula 25 cl wody 7 g świeżego imbiru 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 150 g boćwiny 100 g...
Kwiatowa focaccia - sztuka focaccia
Danie główne łatwe 20 min 20 min
Składniki: 550 g ciepłej wody 8 g suchych drożdży piekarskich 715 g mąki (T45 lub T55) 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 55 g oliwy z oliwek 4 łyżki oliwy z...
Panini z chorizo i serem emmental
Danie główne łatwe 5 min 5 min
Składniki: 1 chleb panini 5 plastrów chorizo 2 plastry sera Emmental 1 garść roszponki 1 garść rukoli 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka...
Panini z tuńczykiem, pomidorami i kaparami
Danie główne łatwe 5 min 5 min
Składniki: 1 chleb panini 100 g płatków tuńczyka 4 plastry mozzarelli Kilka plasterków czerwonej cebuli Kilka kaparów 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z...
Domowy sernik z poitou-charentes
Przekąski łatwe 25 min 1 h 10 m
Składniki: Pâte brisée : 180 g mąki 90 g masła 1 szczypta soli Odrobina wody Appareil : 280 g świeżego sera koziego 80 g cukru 3 cl mleka 4 żółtka 20 g cukru...
Kanapka z wędzoną piersią kaczki, suszonymi pomidorami, rukolą i octem balsamicznym
Danie główne łatwe 5 min
Składniki: 1/3 bagietki chleba 1 garść rukoli 1 łyżka kremu balsamicznego (lub octu) 6 plastrów wędzonej piersi z kaczki 3 suszone pomidory
Kanapka wrap z chorizo, awokado i pomidorami
Danie główne łatwe 5 min 5 min
Składniki: 1 tortilla pszenna (lub kukurydziana) 5 plastrów chorizo 30 g roszponki 10 pomidorków koktajlowych 1 połówka awokado Do sosu : 2 łyżki majonezu 1...
Kanapka z krewetkami, awokado i kolendrą
Danie główne łatwe 10 min
Składniki: 1 bułka do burgera Kilka liści kolendry 8 ugotowanych i obranych krewetek 1 połówka awokado Garść rukoli Sos curry: 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka...
Wegetariańskie fajitas z teksturowanym białkiem sojowym
Danie główne łatwe 20 min 20 min
Składniki: 6 tortilli pszennych (lub kukurydzianych) 150 g teksturowanego białka sojowego 3 pomidory 1 żółta papryka 250 g fasoli kidney 1 cebula 2 łyżki...
Tureckie naleśniki nadziewane fetą, cytryną i pietruszką - gözleme
Pierwsze danie łatwe 20 min 8 min
Składniki: Ciasto : 3 g suchych drożdży piekarskich (1/2 saszetki) 125 ml ciepłego mleka 200 g mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 25 g zmiękczonego masła...
Flan kokosowy w cookeo
Desser łatwe 5 min 15 min
Składniki: Karmel (75 g gotowego karmelu): 75g cukru trochę wody 400g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka 1 szczypta soli 40 cl mleka (lub mleka...
Słoik sałatkowy po meksykańsku
Danie główne łatwe 10 min
Składniki: 40 g czerwonej papryki (1/2 papryki) 70 g sera feta lub cotija (1/2 kostki) 5 g kolendry (garść) 20 g czerwonej cebuli (1/4 cebuli) 140 g gotowanej...
Poké bowl z łososiem
Danie główne łatwe 30 min 10 min
Składniki: Ryż (patrz uwagi) : 134 g ryżu okrągłego Woda (do usunięcia skrobi) 24 cl wody (do gotowania) 2 cl octu ryżowego 3 g soli (2 łyżki) 14 g cukru (2...
Magiczne ciasto czekoladowe
Desser łatwe 10 min 55 min
Składniki: 4 jajka (żółtka + białka) 50 g białego cukru 50 g brązowego cukru 125 g roztopionego masła 40 g niesłodzonego kakao w proszku 80 g mąki 1 szczypta...
Domowe zielone pesto - pesto alla genovese
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej bazylii 30 g parmezanu (lub 15 g parmezanu + 15 g pecorino) 30 g orzeszków piniowych 1 ząbek czosnku 50 g oliwy z oliwek (5 łyżek) sól...
Domowe ciasto migdałowe
Przekąski łatwe 5 min 23 min
Składniki: 50 g proszku migdałowego (lub proszku z pistacji/orzechów laskowych) 50 g mąki 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu...
Sałatka z cukinii, koziego sera i cytryny
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 2 cukinie (małe) 150 g świeżego sera koziego sok z 1/2 cytryny skórka z 1/2 cytryny 1 dymka (mała) 1 ząbek czosnku (mały) 2 łyżki oliwy z oliwek...
Tagliatelle feta z pomidorkami koktajlowymi - zapiekany makaron z fetą
Danie główne łatwe 10 min 40 min
Składniki: 250 g tagliatelle 500 g pomidorków koktajlowych 150 g sera feta 1 łyżeczka kwiatu soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 90 ml...