Jak upiec pierś z kaczki w piekarniku?
Danie główne łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 pierś z kaczki (około 400/450g) Olej Sól Pieprz
Białko
223 przepisów
Marynowane tofu o azjatyckich smakach (po tym pokochasz tofu!)
Danie główne łatwe 5 min
Składniki: 125 g zwykłego tofu 1 łyżeczka jęczmiennego miso 1 łyżeczka białego miso 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1...
Kiełbasa morteau i duszona soczewica
Danie główne łatwe 10 min 1 h
Składniki: 1 kiełbasa Morteau 500 g zielonej soczewicy 4 plastry boczku (grube lub 8 cienkich plastrów) 1 cebula 1 goździk 1 łodyga selera naciowego 3 - 4...
Jak usmażyć kotlet schabowy na patelni?
Danie główne łatwe 2 min 15 min
Składniki: 2 kotlety wieprzowe 20 g masła Sól Pieprz
Świeże verrines z awokado, krewetkami i grejpfrutem!
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 3 awokado 15-20 krewetek (ugotowanych) 1 grejpfrut 1 cytryna 2 łyżki oliwy z oliwek Sól Papryka
Polędwiczki wieprzowe z sosem piwno-marchewkowym w szybkowarze
Danie główne łatwe 15 min 30 min
Składniki: 800 g schabu wieprzowego 3 marchewki (2, jeśli są zbyt duże) 1 duża cebula 330 ml piwa (1 puszka) 125 ml wody (pół szklanki) 3 ząbki czosnku 1 liść...
Burger wołowy
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: Mięso : 250gr wołowiny 1 cebula (posiekana) 50 g bułki tartej 1 jajko Sól Pieprz Zioła prowansalskie Przygotowanie burgera : Sałatka Cebula Pomidor...
Kurczak curry z mlekiem kokosowym
Danie główne łatwe 15 min 25 min
Składniki: 200 ml mleka kokosowego 300 g filetów z kurczaka 1 cebula (1-2) 1/4 żółtej papryki 2 marchewki szczypiorek 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 cytryny 15 g...
Rillettes z tuńczyka
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 200 g tuńczyka w kawałkach 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki crème fraîche posiekany szczypiorek sól...
Łatwy przepis na blanquette de veau
Danie główne łatwe 25 min 2 h
Składniki: 500 g cielęciny sauté 3 marchewki 200 g pieczarek 1 cebula (1 duża lub 2 małe) 2 łyżki mąki 15 cl białego wina 1 bukiet garni 1 kostka rosołowa 100...
Wołowina bourguignon
Danie główne łatwe 20 min 3 h
Składniki: 500 g podudzia wołowego 2 cebule 2 marchewki 1 bukiet garni 75 cl czerwonego wina 100 g boczku 1 ząbek czosnku 100 g pieczarek sól pieprz
Rożki z ciasta francuskiego z łososiem i szczypiorkiem
Przekąska łatwe 40 min 15 min
Składniki: Na 8 rożków : 1/2 ciasta francuskiego 125 g serka śmietankowego 1 plaster wędzonego łososia sól pieprz szczypiorek 1 żółtko
Serniki solone z łososiem
Pierwsze danie łatwe 25 min
Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka śmietankowego (Philadelphia lub St Moret) 250 g sera ricotta 100 g herbatników aperitif (typu Tuc) 80 g...
Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim, krok po kroku
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet mignon (400 g) 2 plastry szynki 100 g startego sera sól pieprz żółtko
Rillettes z kurczaka z musztardą i pistacjami
Przekąska łatwe 40 min 40 min
Składniki: 2 uda z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 kostka rosołowa 1 bukiet garni 10 cl białego wytrawnego wina 20 cl wody 1 łyżka musztardy 2 łyżki śmietany...
Kurczak po baskijsku
Danie główne łatwe 25 min 55 min
Składniki: 2 uda z kurczaka 2 zielone papryki 500 g pulpy pomidorowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bukiet garni sól pieprz (lub pieprz Espelette) oliwa z oliwek
Samoussas z wołowiną
Danie główne łatwe 25 min 15 min
Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 350 g mielonej wołowiny 1 cebula 100 g groszku 3 łyżki sosu sojowego sól pieprz curry imbir świeża kolendra olej do...
Cielęcina mediolańska eskalopka
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 eskalopki cielęce 70 g bułki tartej 30 g parmezanu 2 jajka mąka sól pieprz czosnek w proszku suszona pietruszka
Tradycyjny marokański kuskus z kurczakiem
Danie główne łatwe 30 min 3 h
Składniki: 4 uda z kurczaka 1 cebula 2 marchewki 2 rzepy 600 g ciecierzycy 1/2 kapusty 1 cukinia 1 pęczek pietruszki 1 pęczek kolendry 500 g średniej kaszy...
Bündnerfleisch lub suszona wołowina
Przekąska łatwe 20 min
Składniki: 500 g chudej wołowiny (polędwica) 1 kg sól gruboziarnista pieprz Zioła prowansalskie
Placki z krewetkami
Pierwsze danie łatwe 15 min 4 min
Składniki: 12 ugotowanych krewetek bez skorupek 50 g mąki 30 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 75 ml wody sól olej do smażenia
Roladki gryczane z łososiem
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: Na około piętnaście rolady: 1 naleśnik gryczany 3 plastry wędzonego łososia 80 g serka śmietankowego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
Wegański hachis parmentier z cukinią i tofu
Danie główne łatwe 1 h 20 min
Składniki: Mięso mielone: 400 g tofu 1 cebula 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki solonego sosu sojowego Purée z cukinii: 1 kg cukinii 400 g ziemniaków 2...
Chrupiące kawałki kurczaka w stylu kfc
Danie główne łatwe 35 min 15 min
Składniki: 400 g piersi z kurczaka 15 cl mleka 300 g płatków kukurydzianych 4 jajka 70 g mąki sól pieprz imbir papryka olej do smażenia