Składniki: Sos bazowy: 500 g dojrzałych pomidorów (4 sztuki ok.) 1/2 białej cebuli ½ papryczki jalapeño (dostosować ostrość według gustu) 1 łyżka soku z...
Składniki: 200 g żółtej mąki kukurydzianej 500 ml mleka 650 ml wody 40 g masła 25 g startego parmezanu Gałka muszkatołowa do smaku Czarny pieprz do smaku Sól...
Składniki: 500 gr cukinii (2 średnie sztuki) 1 duża szalotka (1 młoda cebula) 1 jabłko Granny Smith 400 ml bulionu z kurczaka (lub warzywnego) 125 gr jogurtu...
Składniki: 10 suszonych cannelloni (lub świeżych płatów makaronu do zwinięcia) 250 g ricotty 30 g startego parmezanu (+20 g do zapiekania) 5 łyżek pesto sól...
Składniki: 2 udka z kurczaka 4 białe cebule (średnie) Sok z ½ cytryny 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu Sól do smaku Pieprz do smaku 1 łyżeczka...
Składniki: 170 g łososia (1 filet, czysty i bez ości) 20 g pistacji (prażonych, niesolonych i łuskanych) 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki miodu (lub...
Składniki: 190 g makaronu 300 g szparagów 100 g boczku pokrojonego w kostkę 1 szalotka 3 liście bazylii 50 g parmezanu (ok. 4 łyżki stołowe) Sól do smaku...
Składniki: 280 g orkiszu 200 g tuńczyka naturalnego (lub w oleju) 230 g pomidorków koktajlowych 150 g kukurydzy 100 g rukoli sok z połowy cytryny Oliwa z...
Składniki: 8 kromek chleba kanapkowego (w tym przypadku małych kromek) 2 plastry białej szynki 140 g startego sera Do sosu beszamelowego : 50cl mleka 35 g...