Wielkanocna terrina ziemniaczana

Danie główne
łatwe
1 h 30 m
184 Kcal

A może terrina na bazie ziemniaków z ukrytymi pisankami?

Składniki

8

Materiały

  • Forma do ciasta

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min
Gotowania1 h
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 1Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Gotować przez 30 minut w osolonej wodzie.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 2Rozgnieść ziemniaki. Dodać sól, pieprz, gałkę muszkatołową i jajko. Dobrze wymieszać.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 3Dodać pokrojoną w kostkę szynkę i starty ser. Wysmarować formę masłem i oprószyć mąką.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 4Umieścić połowę purée w formie i dobrze dociśnij, aby rozprowadzić masę.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 5Dodaj obrane ze skorupek jajka na twardo, układając je w rzędzie na środku formy. Następnie przykryć resztą purée, dobrze wygładzając.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 6Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.
  • Wielkanocna terrina ziemniaczana - Przygotowanie krok 7A teraz terrina wielkanocna jest gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do przygotowania wielkanocnej terriny ziemniaczanej?

Do przygotowania terriny potrzebujesz ziemniaków, jajka, startego sera, pokrojonej w kostkę szynki oraz przypraw: soli, pieprzu i gałki muszkatołowej.
Całkowity czas przygotowania wynosi 1 godzinę i 30 minut, w tym 30 minut na przygotowanie i 1 godzinę na pieczenie.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi składnikami, takimi jak warzywa, inne rodzaje sera czy przyprawy, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Terrinę można podawać na ciepło lub na zimno, często z dodatkiem sałatki lub sosu jogurtowego, co wzbogaca smak dania.
Oczywiście! Terrina ziemniaczana jest doskonałym daniem na różne przyjęcia, pikniki czy rodzinne obiady przez cały rok.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 184Kcal
  • Węglowodany: 15.5g
  • Tłuszcze: 7.6g
  • Tłuszcze nasycone: 3.6g
  • Białka: 12.8g
  • Błonnik: 1.2g
  • Cukry: 1.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (138g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj