Terrina z świeżego i wędzonego łososia

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h 10 m
247 Kcal

Świeży czy wędzony, uwielbiamy tu łososia! A ty? Właśnie dlatego przygotowaliśmy terrinę! Łatwa do zrobienia, to świetny sposób, aby cała rodzina jadła ryby. Podawaj ją z mieszanką sałat, aby uzyskać prosty i kompletny posiłek :-) Gotowi? To bierz się za gotowanie! Wszystko, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku w formie pisemnej, zdjęć i wideo :-D

Składniki

6

Materiały

  • 1 mikser
  • 1 forma do ciasta 22x11
  • folia aluminiowa

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania1 h
  • Terrina z świeżego i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 1Grubo posiekaj świeżego łososia, a następnie zmiksuj z jajkami, czosnkiem, śmietaną i szczypiorkiem na gładką masę.
  • Terrina z świeżego i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 2Wyłóż dno formy plastrami wędzonego łososia. Przykryj 1/3 mieszanki. Ułóż plastry wędzonego łososia na wierzchu i powtórz czynność.
  • Terrina z świeżego i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 3Wlej pozostałą mieszankę na wierzch i umieść formę w kąpieli wodnej. Przykryj formę folią aluminiową i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 50 minut.
  • Terrina z świeżego i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 4Zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut w temperaturze 180°C.
  • Terrina z świeżego i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 5Delikatnie wyjąć z formy, posypać posiekanym szczypiorkiem i gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne spożywania łososia?

Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu, a także dostarcza białka i witamin.
Tak, możesz eksperymentować z innymi rybami, takimi jak tuńczyk czy pstrąg, ale smak i konsystencja mogą się różnić.
Terrinę można przechowywać w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Tak, terrinę można zamrozić, ale najlepiej jest ją spożyć świeżą, aby zachować smak i teksturę.
Terrinę można podawać z sałatkami, pieczywem lub sosem jogurtowym, co wzbogaci smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 247Kcal
  • Węglowodany: 1.3g
  • Tłuszcze: 19.5g
  • Tłuszcze nasycone: 9.8g
  • Białka: 16.4g
  • Błonnik: 0.1g
  • Cukry: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (121g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: