Kiełbasa czekoladowa
Desser łatwe 2 h
Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników maślanych 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder
Smakuj świat
114 przepisów
Krokiety z raclette
Pierwsze danie łatwe 30 min 5 min
Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia
Chausson z raclette, savoyardzka calzone
Danie główne łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę 1 łyżka crème fraîche 2 plastry białej szynki 3 plastry sera raclette 1 ugotowany ziemniak, pokrojony w plasterki
Placki z krewetkami
Pierwsze danie łatwe 15 min 4 min
Składniki: 12 ugotowanych krewetek bez skorupek 50 g mąki 30 g mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 75 ml wody sól olej do smażenia
Kanapka z serem raclette i ziemniakami
Pierwsze danie łatwe 5 min 35 min
Składniki: 4 ziemniaki 4 plastry sera raclette 2 plastry szynki peklowanej 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz
Klopsiki margherita
Przekąska łatwe 25 min 4 min
Składniki: 30 pomidorków koktajlowych 1 kulka mozzarelli 2 łyżki pesto mąka 2 jajka bułka tarta olej do smażenia
Ciasto francuskie z camembertem, szynką i cebulą
Pierwsze danie łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 1 plaster szynki peklowanej 1 cebula 1 jajko
Mille feuille z raclette
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry białej szynki 2 cebule
Naleśniki croque
Danie główne łatwe 15 min 15 min
Składniki: Ciasto na naleśniki : 200 g mąki 3 jajka 1 łyżeczka soli 1 saszetka drożdży 3 łyżki oleju 20 cl mleka 4 plastry szynki 4 plastry sera croque-monsieur
Tradycyjny kataloński krem
Desser łatwe 20 min 5 min
Składniki: 50 cl mleka 4 żółtka 1 laska cynamonu skórka z nieobrobionej cytryny 70 g cukru 20 g mąki kukurydzianej Biały cukier do karmelizacji
Rhum arrangé z wanilią i cynamonem
Drink łatwe 5 min
Składniki: 70 cl białego rumu 2 laski cynamonu 2 laski wanilii 100 g brązowego cukru (do smaku)
Flammekueche, alsacka tarta flambée
Danie główne łatwe 15 min 12 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę lub flammekueche 70 g śmietany kremówki 70 g twarogu 200 g boczku w kostkę 2 cebule sól pieprz gałka muszkatołowa
Zupa cebulowa, klasyk
Danie główne łatwe 35 min 45 min
Składniki: 500 g cebuli 60 g masła 1 łyżka mąki 1 kostka rosołowa 1 łyżka cukru 2 litry wody tymianek sól pieprz 1 czerstwa bagietka 200 g startego sera
Sernik nowojorski
Desser łatwe 30 min 40 min
Składniki: Na bazę : 200 g herbatników maślanych 80 g masła Do nadzienia : 900 g sera Philadelphia (ser śmietankowy) 200 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego...
Kremowy libański hummus
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 250 g ugotowanej, odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 50 ml oleju sezamowego sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1...
Spaghetti carbonara z awokado
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 200 g spaghetti 1 do 2 awokado 1 ząbek czosnku 1 łyżka pesto 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz
Tosty z roquefortem, orzechami włoskimi i miodem
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 12 kromek chleba tostowego 150 g sera Roquefort 12 orzechów włoskich miód
Gateau moka
Desser średnie 1 h 30 m 20 min
Składniki: Ciasto biszkoptowe: 3 jajka 90 g cukru 90 g mąki Krem kawowy: 5 żółtek 150 g cukru 65 ml wody 210 g miękkiego masła 1 łyżka ekstraktu kawy Syrop do...
Tosty z rillettes i korniszonami
Przekąska łatwe 15 min
Składniki: 150 g rillettes 3 kromki chleba kanapkowego 12 korniszonów
Fraisier (przepis krok po kroku)
Desser średnie 3 h 20 min
Składniki: Do kremu mousseline : 45 cl mleka 1 laska wanilii 4 żółtka 125 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 90 g masła (dla etapu 3) 100 g masła (dla etapu 11)...
Tarta migdałowo-gruszkowa, znana jako bourdaloue
Desser łatwe 25 min 30 min
Składniki: 1 kruche ciasto 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g proszku migdałowego 2 jajka 400 g gruszek w syropie sproszkowane migdały
Tosty z pesto, parmezanem i suszonymi pomidorami
Przekąska łatwe 20 min
Składniki: 12 kromek tostów 3 łyżki pesto 1 ząbek czosnku 4 suszone pomidory parmezan
Cannoli z kremem waniliowym
Desser średnie 1 h 20 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 25 cl mleka 2 żółtka 1 laska wanilii 60 g cukru 30 g mąki kukurydzianej 1 żółtko do zrumienienia cukier puder
Zupa harira, łatwa i aromatyczna
Danie główne łatwe 30 min 1 h 10 m
Składniki: 1 cebula 150 g wołowiny 1 łodyga selera naciowego 80 g soczewicy 600 g pomidorów bez skórki 400 g ciecierzycy 40 g makaronu vermicelli 1 kostka...