Smakuj świat

• Kuchnia azjatycka
• Kuchnia europejska
• Kuchnia meksykańska

Szybkie i pocieszające zapiekanki z pomidorów i mozzarelli - gnocchi alla sorrentina w piekarniku

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii (+/-) 125 g świeżej...

Spaghetti al fuoco di bacco: makaron z czerwonym winem na wyjątkowy stół

Danie główne łatwe 10 min 10 min

Składniki: 360 g spaghetti 750 ml czerwonego wina 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego 40 g startego parmezanu (lub Grana Padano) Czarne oliwki do smaku (około...

Makaron udon z krewetkami i pikantnym sosem orzechowym

Danie główne łatwe 3 min 6 min

Składniki: Krewetki: 1 łyżeczka oleju sezamowego 4 krewetki (+/-) Sos: 1,5 łyżki sosu sojowego 1 (duża) łyżka puree z orzeszków ziemnych 1/2 ząbka czosnku 1...

Jak ugotować makaron buldak habanero lime, przepis z marynowanym kurczakiem!

Danie główne łatwe 5 min 12 min

Składniki: 1 opakowanie makaronu Buldak Habanero Lime 35 cl wody 1 pierś z kurczaka 1 kropla oleju 1/2 limonki

Mango sticky rice, super pocieszający tajski deser

Desser średnie 15 min 35 min

Składniki: Gotowanie ryżu: 220 g tajskiego ryżu kleistego 260 ml wody Kokosowe coulis: 250 g śmietanki kokosowej 90 g cukru Polewa: 1 mango 2 łyżeczki nasion...

Baton czekoladowy w stylu franui- z malinami, białą czekoladą i ciemną czekoladą!

Desser łatwe 5 min

Składniki: 165 g świeżych malin (+/-) 120 g białej czekolady (+/-) 130 g ciemnej czekolady (+/-)

Kęsy z malinami, białą czekoladą i rubinową czekoladą w stylu franui-

Desser łatwe 15 min

Składniki: 125 g malin 150 g białej czekolady do ciasta 150 g czekolady rubinowej

Franui z pistacjami, pysznymi malinami w panierce, rozpływające się i chrupiące

Danie główne łatwe 15 min

Składniki: 125 g malin 130 g białej czekolady Polewa pistacjowa: 110 g białej czekolady 2 łyżki pasty pistacjowej 10 g pistacji (łuskanych i posiekanych)

Żółtka jaj zakonserwowane w sosie sojowym

Side dish łatwe 2 min

Składniki: 2 żółtka (+/-) 50 ml sosu sojowego (+/-)

Kremowa lasagne z cukinii: najlepszy wegetariański przepis do wypróbowania!

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: 150 g suchej lasagne (ok.) 550 g cukinii (około 4) 45 g białego wina 80 g startego parmezanu 1 mozzarella 1/2 cebuli (mała) Oliwa z oliwek do smaku...

Mayak gyeran - koreańskie jajka marynowane

Side dish łatwe 10 min 6 min

Składniki: 4 jajka (w temperaturze pokojowej) kostki lodu 2 zielone cebule 3 ząbki czosnku 2 papryczki chilli 2 łyżki miodu 1 łyżka nasion sezamu 13 cl...

Cruffins, połączenie croissanta i muffina, z kremem i czekoladą

Desser łatwe 25 min 25 min

Składniki: 2 puszki ciasta na rogaliki 8 łyżeczek wiórków czekoladowych (+/-) 4 łyżki brązowego cukru Krem waniliowy : 1 jajko 38 g cukru (zmniejszone o...

Pączki z czerwonym winem: przepis babci, który każdy powinien znać!

Przekąski łatwe 15 min 20 min

Składniki: 280 g mąki 00 80 g cukru 90 g czerwonego wina 60 g oliwy z oliwek 5 g drożdży instant Do dekoracji cukier puder

Niezwykle kremowy flan pâtissier

Desser średnie 20 min 35 min

Składniki: 3 jajka 120 g cukru 60 cl mleka (preferowane mleko pełne) 60 g mąki kukurydzianej 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka płynnej wanilii) 20 cl pełnej...

Sałatka ryżowa z krewetkami, cukinią i imbirem

Danie główne łatwe 12 min 25 min

Składniki: 160 g ryżu parboiled 350 g oczyszczonych krewetek 1 cukinia (ok. 300 g) starty korzeń imbiru (w zależności od upodobań) oliwa z oliwek z pierwszego...

Śródziemnomorska sałatka ryżowa: tuńczyk, oliwki, suszone pomidory i cytryna

Danie główne łatwe 15 min 10 min

Składniki: 160 g ryżu parboiled 140 g tuńczyka w puszce (odsączonego) 12 czarnych oliwek bez pestek 4 suszone pomidory w oleju Skórka z 1/2 cytryny bez skórki...

Tarta tatin z bakłażanem: pikantna wersja, za którą można umrzeć!

Side dish łatwe 10 min 1 h

Składniki: 2 bakłażany 1 kruche ciasto 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 25 cl wody...

Amaretti, włoskie migdałowe smakołyki idealne do kawy!

Przekąski łatwe 15 min 7 min

Składniki: 4 białka jaj 300 g cukru pudru 2 łyżki ekstraktu z gorzkich migdałów 350 g proszku migdałowego

Ogórki nadziewane ryżem, wędzonym łososiem, awokado i miętą

Pierwsze danie łatwe 10 min 10 min

Składniki: 40 g ryżu 1 ogórek 1/2 awokado 1 plaster wędzonego łososia (lub wędzonego pstrąga) kilka listków mięty nasiona sezamu smażona cebula

Spritz z limoncello, idealny koktajl na lato!

Drink łatwe 5 min

Składniki: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml wody gazowanej kostki lodu cytryna

Sałatka z ciecierzycy z dorszem

Danie główne łatwe 10 min 10 min

Składniki: 500 g odsolonego dorsza 500 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1/2 cebuli pokrojonej w plasterki (surowej lub podsmażonej) 2 pokrojone w...

Makaron z cytryną - pasta al limone (twój przyszły ulubiony!)

Danie główne łatwe 15 min 8 min

Składniki: 200 g ligawy (lub innego długiego makaronu) 1 cytryna 30 g masła 80 g startego parmezanu Kilka gałązek natki pietruszki Sól Pieprz

Spritz wenecki, prawdziwy przepis przygotowany z select

Drink łatwe 2 min

Składniki: 7,5 cl Prosecco 5 cl Select bitter 2,5 cl napoju gazowanego Lód 1 zielona oliwka bez pestek

Smażone kwiaty cukinii, przepis na ciasto z wodą gazowaną

Pierwsze danie łatwe 3 min 4 min

Składniki: 10 kwiatów dyni 1 jajko 70 g mąki 130 ml wody gazowanej (bardzo zimnej) 1 niewielka łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól do smaku Do...