Kwiaty francuskie z kiełbaskami
Przekąska średnie 15 min 15 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 4 kiełbaski strasburskie 1 jajko
Smakuj świat
114 przepisów
Bruschetta z figami, parmezanem i szynką parmeńską
Przekąska łatwe 10 min 10 min
Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego oliwa z oliwek 4 plastry szynki parmeńskiej wiórki parmezanu 2 dojrzałe figi kilka liści bazylii
Rożki z ciasta francuskiego z łososiem i szczypiorkiem
Przekąska łatwe 40 min 15 min
Składniki: Na 8 rożków : 1/2 ciasta francuskiego 125 g serka śmietankowego 1 plaster wędzonego łososia sól pieprz szczypiorek 1 żółtko
Makaroniki z foie gras i quenelles
Przekąska łatwe 15 min 12 min
Składniki: 4 duże quenelles soufflées 100 g foie gras pieprz
Dorsz w sosie śmietanowym, tradycyjny portugalski przepis
Danie główne średnie 30 min 35 min
Składniki: 700 g odsolonego dorsza 600 ml mleka 1 cebula 2 łyżki mąki 1 kg ziemniaków 200 ml śmietany 200 g startego sera sól pieprz oliwa z oliwek
Tarta tatin z ziemniakami i serem cantal
Danie główne łatwe 25 min 25 min
Składniki: 1 kg ziemniaków 400 g sera Cantal 1 kruche ciasto suszona pietruszka sól pieprz
Mini tarty z foie gras
Pierwsze danie łatwe 25 min
Składniki: 4 plastry foie gras 4 plastry piernika 3 złote jabłka 50 ml bursztynowego rumu 10 g cukru sól pieprz mieszanka 4 przypraw (cynamon, pieprz, gałka...
Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim, krok po kroku
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet mignon (400 g) 2 plastry szynki 100 g startego sera sól pieprz żółtko
Ciasto portugalskie z herbatników, bolo de bolacha
Desser łatwe 1 h
Składniki: 75 suchych herbatników (okrągłych, bolacha maria) 250 g miękkiego masła 250 g cukru 3 żółtka 200 ml kawy 1 łyżeczka cukru
Las gachas, krem andaluzyjski z zielonym anyżem i cynamonem
Desser łatwe 20 min
Składniki: 1 litr mleka 1 laska cynamonu skórka z 1/2 nieobrobionej cytryny oliwa z oliwek 1 łyżeczka zielonego anyżu 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1 kawałek...
Tarta z camembertem i jabłkami
Danie główne łatwe 30 min 25 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 3 jabłka 50 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka musztardy sól pieprz masło
Rillettes z kurczaka z musztardą i pistacjami
Przekąska łatwe 40 min 40 min
Składniki: 2 uda z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 kostka rosołowa 1 bukiet garni 10 cl białego wytrawnego wina 20 cl wody 1 łyżka musztardy 2 łyżki śmietany...
Jak zrobić chleb francuski?
Desser łatwe 15 min 15 min
Składniki: 1 bochenek czerstwego (lub świeżego) chleba 3 jajka 3 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego 50 cl mleka masło
Faworki z dorsza po portugalsku
Pierwsze danie średnie 40 min 1 h
Składniki: 400 g odsolonego dorsza 800 g ziemniaków 2 jajka 4 łyżki mąki 1 ząbek czosnku 3 gałązki pietruszki olej do smażenia sól pieprz
Far breton z suszonymi śliwkami
Desser łatwe 15 min 50 min
Składniki: 75 cl mleka 220 g mąki 130 g cukru 5 jajek 20 g masła 1 saszetka cukru waniliowego 500 g suszonych śliwek
Kurczak po baskijsku
Danie główne łatwe 25 min 55 min
Składniki: 2 uda z kurczaka 2 zielone papryki 500 g pulpy pomidorowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 bukiet garni sól pieprz (lub pieprz Espelette) oliwa z oliwek
Cielęcina mediolańska eskalopka
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 eskalopki cielęce 70 g bułki tartej 30 g parmezanu 2 jajka mąka sól pieprz czosnek w proszku suszona pietruszka
Paris brest, przepis krok po kroku
Desser średnie 2 h 30 min
Składniki: Dla 1 dużego Paris Brest: Ciasto parzone : 75 g mąki 125 g wody 50 g masła 2 jajka 1,5 g soli migdały w płatkach Pralina : 60 g migdałów 40 g cukru...
Tradycyjny marokański kuskus z kurczakiem
Danie główne łatwe 30 min 3 h
Składniki: 4 uda z kurczaka 1 cebula 2 marchewki 2 rzepy 600 g ciecierzycy 1/2 kapusty 1 cukinia 1 pęczek pietruszki 1 pęczek kolendry 500 g średniej kaszy...
Ciasto raclette
Danie główne łatwe 30 min 1 h
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 300 g sera raclette 150 g szynki peklowanej 120 g mąki 40 g masła 15 cl mleka 3 jajka sól pieprz
Wieniec z ciasta francuskiego z pesto na aperitif
Przekąska łatwe 25 min 25 min
Składniki: 2 ciasta francuskie pesto 1 żółtko (opcjonalnie)
Nems z pizzą
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 2 plastry białej szynki 1 torebka startego sera mozzarella sos pomidorowy oregano 1 jajko olej do smażenia
Alzacki kougelhopf - kouglof
Desser łatwe 4 h 40 min
Składniki: 500 g mąki (T45) 125 g cukru 1 łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 25 cl mleka 125 g zmiękczonego masła 125 g rodzynek 15...
Łatwe gougères serowe
Przekąska łatwe 20 min 25 min
Składniki: 25 cl wody 75 g masła 150 g mąki 3 jajka sól 150 g startego sera Comté