Tradycyjny kapłon z kasztanami
Danie główne średnie 35 min 2 h
Składniki: 1 kapłon o wadze ok. 3 kg 400 ml wywaru drobiowego oliwa z oliwek Farsz: 300 g mielonej cielęciny 6 marchewek 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula 1...
Smakuj świat
744 przepisów
Coxinhas – brazylijskie krokiety z kurczakiem
Danie główne średnie 1 h 15 m 30 min
Składniki: Ciasto: 375 ml wody 1 kostka bulionu drobiowego 230 g mąki Farsz: 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki sól...
Kouign-amann – przepis krok po kroku
Desser trudne 4 h 30 min
Składniki: 250 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl wody 200 g miękkiego solonego masła 150 g cukru 70 g cukru do wałkowania i...
Cytrynowe brownie
Przekąski łatwe 10 min 30 min
Składniki: 200 g cukru skórka otarta z 2 cytryn 4 jajka 40 ml soku z cytryny (z 1 cytryny) 180 g mąki 1 szczypta soli 220 g masła Na lukier: 40 ml soku z...
Francuskie tacos
Danie główne łatwe 10 min 35 min
Składniki: Na frytki: 3 ziemniaki 1 łyżka oliwy z oliwek sól Na mięso: 200 g mielonej wołowiny 1 cebula odrobina oliwy z oliwek sól pieprz Na sos serowy: 250...
Winogrona w prosecco
Przekąski łatwe 3 h
Składniki: 500 g winogron 35 cl Prosecco 5 cl wódki cukier drobny
Brazylijskie ciasto kokosowe – bolo toalha felpuda
Desser łatwe 15 min 40 min
Składniki: Na ciasto: 4 jajka 250 g cukru 250 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 250 ml mleka 150 g wiórków kokosowych Do mieszanki mlecznej: 200 ml mleka...
Jak ugotować makaron buldak o smaku carbonara? najlepszy przepis!
Danie główne łatwe 5 min 4 min
Składniki: 2 plastry boczku 15 cl wody 15 cl mleka 20 g startego sera mozzarella 20 g startego sera cheddar 1 opakowanie makaronu Buldak carbonara szczypiorek
Pikantny koreański sos gochujang do bibimbapu
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 łyżka gochujang (koreańskiej pasty z fermentowanego chili) 2 łyżeczki białego cukru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka...
Co zrobić z tortillami? łatwe i niedrogie mini quiche!
Pierwsze danie łatwe 10 min 13 min
Składniki: 3 tortille pszenne (lub kukurydziane) 3 jajka 10 cl mleka sól pieprz 1 łyżeczka czosnku w proszku 100 g kawałków boczku (naturalnych lub wędzonych)...
Spaghetti aglio, olio e peperoncino – włoski klasyk na ostatnią chwilę
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 400 g spaghetti 2 papryczki chilli 3 ząbki czosnku 80 g oliwy z oliwek Sól do smaku
Espresso martini, idealny koktajl dla miłośników kawy
Drink łatwe 2 min
Składniki: 4 cl wódki 1,5 cl likieru kawowego 1,5 cl syropu cukrowego Około 10 kostek lodu 1 porcja espresso (Ziarna kawy do dekoracji)
Libańskie tabbouleh – aromatyczna i orzeźwiająca sałatka
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 200 g bulguru 5 pomidorów 1 duży pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka mięty 1 średnia cebula 2 cytryny 7 łyżek oliwy z oliwek Sól Pieprz
Tort szwarcwaldzki – szczegółowy przepis
Desser trudne 3 h 20 min
Składniki: Kakaowy biszkopt: 3 jajka 60 g cukru 20 g kakao 50 g mąki Wiśnie w syropie: 200 g mrożonych wiśni 150 g cukru 150 ml wody 50 ml kirschu Waniliowa...
Fondue z porów
Side dish łatwe 20 min 30 min
Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietanki kremówki masło sól pieprz gałka muszkatołowa
Wilgotna torta caprese
Przekąski łatwe 10 min 30 min
Składniki: 200 g gorzkiej czekolady deserowej 150 g masła 200 g mielonych migdałów 50 g cukru pudru 40 g cukru 5 jajek
Waniliowa panna cotta – klasyczny przepis na domową panna cottę
Desser łatwe 4 min 6 min
Składniki: 250 ml świeżej śmietanki 250 ml pełnego mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru kryształu 6 g żelatyny w listkach
Wegańskie curry z ciecierzycy – pyszny przepis
Danie główne łatwe 5 min 30 min
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka mielonego imbiru (lub mały kawałek startego) 1 łyżka...
Pesto z cukinii – szybki i smaczny przepis bez gotowania
Inny łatwe 10 min
Składniki: 300 g cukinii 35 g orzeszków piniowych 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 35 g startego parmezanu 7 liści bazylii 1/2 ząbka czosnku
Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych – eksplozja smaków
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Spaghetti cacio e pepe: 3 składniki, eksplozja smaku!
Danie główne średnie 4 min 10 min
Składniki: 180 g makaronu (spaghettoni) 2,5 g ziaren czarnego pieprzu (około) 90 g pecorino romano
Pirenejski placek z borówkami
Przekąski łatwe 10 min 45 min
Składniki: 200 g mąki 1/2 saszetki proszku do pieczenia 120 g masła 100 g cukru 3 jajka 15–20 g rumu (3 łyżki) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 125 g borówek
Sos beszamelowy – prosty przepis
Side dish łatwe 2 min 10 min
Składniki: 1/2 litra mleka 35 g masła 35 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa
Wieprzowina w karmelu
Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 800 g karkówki wieprzowej 60 g cukru 250 ml wody 2 łyżki słodkiego sosu sojowego 1 łyżeczka mieszanki czterech przypraw 1 łyżeczka mielonego imbiru...