Ogórek z sosem jogurtowym
Pierwsze danie łatwe 5 min
Składniki: 1 jogurt naturalny 1/2 cytryny sól Pieprz 3 g pietruszki 1 ogórek
Dieta / Zdrowie
400 przepisów
Hummus z buraków
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 250 g ugotowanej ciecierzycy 1 ugotowany burak sok z 1/2 cytryny natka pietruszki sól Pieprz 1 łyżka tahini 1 ząbek czosnku
Hummus z awokado
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 100 g ugotowanej ciecierzycy 1 awokado Pietruszka sól Pieprz Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka tahini (puree z nasion sezamu)
Hummus z marchewką
Przekąska łatwe 5 min 20 min
Składniki: 100 g ugotowanej ciecierzycy 200 g marchwi 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka tahini Sok z 1/2 cytryny Pietruszka Sól Pieprz
Krem z kalafiora, kokosa i wędzonego łososia
Pierwsze danie łatwe 10 min 35 min
Składniki: 1/2 kalafiora 40 cl mleka kokosowego 2 plastry wędzonego łososia Nasiona sezamu
100% wegetariańskie tabbouleh z kalafiora
Pierwsze danie łatwe 20 min
Składniki: 1 kalafior 2 pomidory 1 ogórek 180 g czarnych oliwek (1 puszka) Liście mięty (do smaku) 2 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny
Wegetariańskie tacos z soczewicą
Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 8 tortilli pszennych 80 g zielonej soczewicy 25 cl zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 150 g pomidorków koktajlowych 1 awokado 2 limonki 15 g kolendry...
Tost z awokado i jajkiem w koszulce - avocado toast
Pierwsze danie łatwe 10 min 4 min
Składniki: 1 kromka chleba razowego 1 jajko 1/2 awokado 1 łyżeczka oliwy z oliwek Ocet Sól Nasiona sezamu
Waniliowo-karmelowa tarta z orzechami pekan
Przekąski łatwe 20 min 20 min
Składniki: Ciasto kruche : 80 g cukru pudru 120 g miękkiego masła 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...
Wrapy z szynką, serem cheddar i szpinakiem
Danie główne łatwe 5 min
Składniki: 2 pszenne tortille 2 plastry szynki 2 plastry sera cheddar 40 g pędów szpinaku (ok.) 100 g pomidorków koktajlowych (ok.) 3 łyżki pasty fromage...
Tosty ze słodkich ziemniaków
Przekąska łatwe 10 min 20 min
Składniki: Na 4 grzanki ze słodkich ziemniaków: 1 mały słodki ziemniak (lub pół ziemniaka) 1 łyżeczka oliwy z oliwek Na tosty z awokado: 1/2 awokado 4 czarne...
Sałatka z soczewicy i słodkich ziemniaków
Pierwsze danie łatwe 10 min 40 min
Składniki: 450 g słodkiego ziemniaka (1/2) 3 łyżki oliwy z oliwek Sól Pieprz 25 cl wody 80g zielonej soczewicy 150 g pomidorków koktajlowych 1/2 czerwonej...
Śmietankowy szpinak z jajkami
Danie główne łatwe 5 min 15 min
Składniki: 45 g masła 1 ząbek czosnku 350 g pędów szpinaku 3 jajka 80 g świeżej śmietany sól pieprz
Ogródek warzywny na aperitif (hummus i młode warzywa)
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: Domowy hummus : 500 g ciecierzycy sok z 1 cytryny 1 szczypta soli 10 cl oleju sezamowego 1 ząbek czosnku Warzywa z ogrodu: Pomidory koktajlowe Pędy...
Paszteciki z kalafiora i brokułów z curry
Danie główne łatwe 10 min 15 min
Składniki: 400 g kalafiora 200 g brokułów 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki curry w proszku 75 g mąki kukurydzianej 2 jajka Oliwa z oliwek (do gotowania)
Lasagne z cukinią i szpinakiem
Danie główne średnie 30 min 35 min
Składniki: Lasagne z cukinii: 2 cukinie Sól gruboziarnista Polewa : 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 kg szpinaku 450 g sera ricotta 120 g sera...
Wegańskie krówki z masłem orzechowym
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 175 g ciemnej czekolady 80% kakao 85 g masła orzechowego 2 łyżki wiórków migdałowych 1 łyżka syropu z agawy
Samoussas z tuńczykiem i pomidorami
Przekąska łatwe 15 min 10 min
Składniki: 140 g ugotowanego tuńczyka (1 puszka) 1 pomidor 1/2 cebuli 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 6 arkuszy ciasta francuskiego 1 jajko 1 łyżka oliwy z...
Pudding ryżowy z solonym karmelem maślanym
Desser łatwe 20 min 40 min
Składniki: Pudding ryżowy : 50 cl wody 50 cl mleka 80 g cukru 1 laska wanilii 150 g okrągłego ryżu Karmel z solonego masła : 100 g cukru 40 g solonego masła...
Clafoutis z cukinii i kozim serem
Danie główne łatwe 10 min 45 min
Składniki: 2 cukinie 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka 200 g koziego sera 50 g mąki (mąka kukurydziana dla wersji bezglutenowej) 20 cl mleka Sól Pieprz Zioła...
Świeże i łatwe gazpacho
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 500 g pomidorów (około 5) 1/2 ogórka 1/2 słodkiej papryki 1/2 ząbka czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól
Zimna zupa ogórkowo-miętowa
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 1 ogórek 200 g twarogu 8 liści mięty 1/2 ząbka czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny Sól Pieprz
Zimna zupa arbuzowo-pomidorowa
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 620 g arbuza 160 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek Do podania : mięta oliwa z oliwek
Zupa rzodkiewkowa na zimno
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 100 g różowych rzodkiewek 75 g świeżego sera koziego 1/2 ząbka czosnku 2 łyżki mleka sól pieprz