Makaron z papryką i filadelfią
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g pasków papryki (użyliśmy mieszanki papryki czerwonej, żółtej i pomarańczowej) 50 g philadelphia 1/2 cebuli (ok. 30...
Ser
195 przepisów
Wegetariańskie verrines: krem z groszku, kruszonka z parmezanu i krem mascarpone
Pierwsze danie łatwe 30 min 17 min
Składniki: Kruszonka z parmezanu: 50 g mąki 40 g parmezanu 50 g zimnego masła Krem z groszku: 280 g ugotowanego groszku, odsączonego 15 cl bulionu 1 łyżka...
Kanapki z figami, świeżym kozim serem, miodem i rozmarynem
Przekąska łatwe 5 min 3 min
Składniki: 6 kromek chleba wiejskiego 6 łyżek świeżego koziego sera 3 figi (+/- w zależności od wielkości chleba) 1 łyżka miodu sól pieprz 1 gałązka świeżego...
Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 1/2 cytryny 6 kromek chleba 3 plastry wędzonego łososia (+/-) 1 gałązka koperku 6 łyżek świeżego sera koziego (+/-)
Spanakopita, superłatwy grecki placek ze szpinakiem i serem feta
Danie główne łatwe 20 min 45 min
Składniki: 6 arkuszy filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g sera ricotta 200 g sera feta
Sernik baskijski
Desser łatwe 10 min 1 h
Składniki: 400 g serka śmietankowego (typu Philadelphia lub Saint Moret) 4 jajka 140 g cukru 20 cl pojedynczej śmietany 15 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu...
Börek z serem feta i natką pietruszki
Przekąski łatwe 20 min 15 min
Składniki: 200 g sera feta 1 pęczek natki pietruszki 8 arkuszy ciasta yufka (trójkątnych) 200 ml oleju słonecznikowego
Pyszny sernik bez ciasta, który jest bardzo łatwy do zrobienia!
Desser łatwe 10 min 40 min
Składniki: 600 g serka śmietankowego 3 jajka 80 g cukru 20 g (2 łyżki) mąki (lub mąki kukurydzianej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Platany nadziewane rozdrobnionym mięsem i tartym serem
Danie główne łatwe 40 min 1 h 45 m
Składniki: Mięso : 250 g boczku wołowego 2 ząbki czosnku 1 cebula Sól Pieprz Sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki, posiekana 2...
Łatwa solona bułka nowojorska z pesto i serem śmietankowym z 4 składników
Pierwsze danie łatwe 15 min 55 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g serka śmietankowego 100 g zielonego pesto (lub innego) 1 jajko mak (opcjonalnie) świeża bazylia (opcjonalnie)
Roladki w stylu pizzy wypełnione sosem pomidorowym, szynką i mozzarellą
Przekąska łatwe 15 min 35 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę 2 plastry szynki 6 łyżeczek sosu pomidorowego 4 łyżki startego sera mozzarella pieprz oregano 1 jajko mak sezam
Ciasto z boczkiem, kozim serem i orzechami włoskimi
Danie główne łatwe 10 min 55 min
Składniki: 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia (1 saszetka) pieprz 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 10 cl mleka 10 orzechów włoskich 1 kawałek sera koziego (180...
Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników
Desser łatwe 5 min 35 min
Składniki: 1 jajko 250 g sera ricotta 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka mąki kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)
Niezwykle delikatna lasagne z ricottą i szpinakiem
Danie główne łatwe 30 min 35 min
Składniki: Sos beszamelowy: 50 cl mleka 50 g masła 50 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa Dla reszty: 150 g makaronu lasagne 350 g sera ricotta 1 łyżka oliwy...
Tarta tatin z szalotką i fetą - nieodparta wersja wytrawna!
Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 okrągłe ciasto francuskie 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 10-15 szalotek (w zależności od wielkości) 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka...
Małe tarty tatin o smaku raclette w pojedynczych porcjach
Pierwsze danie łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej Serrano papryka 3 ziemniaki 8 plastrów sera raclette
Gnocchi alla sorrentina na patelni: szybki i serowy przepis, który wszyscy uwielbiają!
Danie główne łatwe 45 min 15 min
Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki 00 1 jajko 1 szczypta soli Sos sorrentine 800 ml przecieru pomidorowego 60 g startego parmezanu 250...
Crostini, chrupiąca przystawka z parmezanem
Przekąska łatwe 5 min 25 min
Składniki: 80 g mąki pszennej 50 g parmezanu woda (do uzyskania gładkiej konsystencji) sól pieprz słodka papryka oregano
Chrupiące gnocchi z parmezanem w frytkownicy powietrznej
Side dish łatwe 2 min 12 min
Składniki: 300 g gnocchi do smażenia 20 g parmezanu 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka oregano Pieprz
Zapiekanka jajeczna z kozim serem i suszonymi pomidorami w frytkownicy powietrznej!
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 2 jajka 2 łyżki gęstej śmietany 50 g sera koziego (w kawałku) 30 g suszonych pomidorów Pietruszka Pieprz
Crostini z polenty z serem scamorza i pikantnym salami
Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min
Składniki: 300 g polenty instant (my użyliśmy polenty truflowej) 200 g sera scamorza (ok.) 60 g pikantnego salami (cienko pokrojonego) Sól do smaku Woda do smaku
Panierowane babybels w frytkownicy powietrznej
Pierwsze danie łatwe 5 min 5 min
Składniki: 1 jajko 5 łyżek mąki (+/-) 5 łyżek bułki tartej (+/-) 10 mini Babybels 1 łyżka oleju (+/-)
Muffiny pomidorowe z sercem z mozzarelli
Pierwsze danie łatwe 10 min 15 min
Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startego sera mozzarella sól...
Jak zrobić domowy skyr? łatwy i ekonomiczny przepis!
Desser łatwe 1 min
Składniki: 1 kg naturalnego sera francuskiego 0%