Ser

• Feta
• Mozzarella

Nieodparta zapiekanka z ziemniaków i wędzonego łososia!

Danie główne łatwe 10 min 45 min

Składniki: 200 g wędzonego łososia 800 g ziemniaków (około 4 średniej wielkości) 1 jajko 200 ml świeżej śmietany oliwa z oliwek 2 łyżki koperku 1 żółta cebula...

Verriny z raclette (bez urządzenia): aby cieszyć się nimi nawet jako aperitif

Pierwsze danie łatwe 10 min 13 min

Składniki: 600 g ziemniaków (nowych lub resztek) 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 2 łyżeczki masła 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 4 plastry sera raclette 4...

Kanapka z waflami ziemniaczanymi z raclette - najlepsze danie komfortowe

Danie główne łatwe 10 min 8 min

Składniki: Na 4 gofry : 280 g ziemniaków 75 g podwójnej śmietany 1 jajko 50 g mąki 15 g masła sól pieprz 1 łyżka posiekanego szczypiorku Polewa : 4 plastry...

Sernik bez pieczenia z herbatnikami speculoos

Desser łatwe 15 min

Składniki: 150 g speculoos 45 g roztopionego masła 125 g serka śmietankowego typu Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl płynnej śmietany 30% mg 25 g cukru pudru...

Chrupiące aumônières z pieczarkami, serem brie i gruszkami

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 arkuszy ciasta francuskiego 2 gruszki 200 g pieczarek 125 g sera Brie oliwa z oliwek sól pieprz

Sernik brownie - zaskakujące połączenie, które zachwyci twoje kubki smakowe!

Przekąski łatwe 10 min 1 h 10 m

Składniki: Brownie : 2 jajka 100 g brązowego cukru 100 g mąki 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła Sernik : 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 100...

Rogaliki francuskie z sosem beszamelowym, szynką i serem

Przekąska łatwe 10 min 20 min

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 plaster szynki 125 g startego sera 16 łyżeczek sosu beszamelowego 1 żółtko

Sernik cytrynowo-miodowy bez pieczenia (poradnik dekorowania ciast)

Desser łatwe 20 min

Składniki: Baza : 200 g herbatników speculoos 60 g masła Sernik : 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl zimnej śmietany 30%MG...

Twist z ciasta francuskiego z pesto rosso i mozzarellą

Przekąska łatwe 10 min 15 min

Składniki: 1 ciasto francuskie 4 łyżeczki pesto rosso 2 garście startego sera mozzarella Szczypta tymianku (do smaku) Kilka ziaren sezamu 1 żółtko

Ekspresowe naany z serem

Side dish łatwe 5 min 4 min

Składniki: 1 ciasto na pizzę 3-4 serki "Vache qui rit" masło do smażenia Polewa (opcjonalnie) : 20 g roztopionego masła 1 ząbek czosnku, zmiażdżony 1 garść...

Skręty z ciasta francuskiego z serem i pietruszką: obowiązkowy przepis na aperitif

Przekąska łatwe 5 min 20 min

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 160 g świeżego sera 30 g parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub zmiażdżony ząbek czosnku) 1...

Risotto z zielonymi szparagami i parmezanem

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: 300 g ryżu do risotto 1 pęczek zielonych szparagów 15 g startego parmezanu 1L bulionu warzywnego 1 cebula 1 czosnek 20 cl białego wina Sól pieprz...

Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z oliwek...

Sałatka z truskawkami, pomidorami, fetą i bazylią

Pierwsze danie łatwe 10 min

Składniki: 400 g truskawek 250 g pomidorków koktajlowych 250 g sera feta Kilka listków bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego

Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą

Przekąska łatwe 5 min 35 min

Składniki: Pieczone pomidory : 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Tosty : 1 kromka chleba bruschetta...

Wyjątkowo smakowity sernik w stylu snickersa

Desser łatwe 20 min 12 min

Składniki: Podstawa : 1 baton Snickers 225 g herbatników 15 g orzeszków ziemnych (tutaj prażonych i solonych) 50 g masła Sernik : 125 g twarogu 200 g pełnej...

Ciasto z twarogu

Desser łatwe 10 min 30 min

Składniki: 3 jajka 500 g twarogu 100 g cukru 90 g mąki Składniki opcjonalne: Skórka z połowy cytryny (lub pół łyżeczki płynnej wanilii)

Łódeczki jajeczne z chorizo i serem

Pierwsze danie łatwe 5 min 10 min

Składniki: 2 bułki 2 jajka 2 łyżki crème fraîche 4 plastry sera cheddar 4 plastry chorizo sól pieprz

Risotto z serem i chorizo

Danie główne łatwe 10 min 40 min

Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...

Brigadeiro, małe brazylijskie słodycze

Przekąski łatwe 20 min 10 min

Składniki: 25 g masła 300 ml słodzonego mleka skondensowanego 3 łyżki kakao w proszku wermiszel czekoladowy

Chipsy parmezanowe z ziołami i przyprawami

Przekąska łatwe 5 min 7 min

Składniki: 60 g startego parmezanu Wybrane przyprawy lub zioła

Moelleux z cukinii z sercem kiri

Pierwsze danie łatwe 15 min 25 min

Składniki: 300 g cukinii 100 g mąki 80 g parmezanu 2 jajka 80 ml mleka 10 ml oleju 3 sery Kiri sól

Gofry z boczkiem, serem comté i ziemniakami

Danie główne łatwe 15 min 30 min

Składniki: 500 g ziemniaków 150 g świeżej śmietany 2 jajka 50 g mąki 30 g masła 130 g startego sera Comté 130 g boczku sól (opcjonalnie) pieprz szczypiorek

Roladki ze szpinakiem, szynką i serem śmietankowym

Pierwsze danie łatwe 20 min 15 min

Składniki: 400 g szpinaku z puszki 4 jajka 4 plastry białej szynki 150 g sera śmietankowego typu Philadelphia sól pieprz