Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: 1 słodka papryka (210 g) 1/2 cebuli sól 70 g ricotty 35 g pecorino 35 g parmezanu 10 g koncentratu pomidorowego (1 łyżeczka) 7 cl oliwy z oliwek...
Ser
182 przepisów
Sałatka z truskawkami, pomidorami, fetą i bazylią
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 400 g truskawek 250 g pomidorków koktajlowych 250 g sera feta Kilka listków bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego
Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą
Przekąska łatwe 5 min 35 min
Składniki: Pieczone pomidory : 250 g pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy z oliwek rozmaryn sól pieprz 1 ząbek czosnku Tosty : 1 kromka chleba bruschetta...
Wyjątkowo smakowity sernik w stylu snickersa
Desser łatwe 20 min 12 min
Składniki: Podstawa : 1 baton Snickers 225 g herbatników 15 g orzeszków ziemnych (tutaj prażonych i solonych) 50 g masła Sernik : 125 g twarogu 200 g pełnej...
Łódeczki jajeczne z chorizo i serem
Pierwsze danie łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 bułki 2 jajka 2 łyżki crème fraîche 4 plastry sera cheddar 4 plastry chorizo sól pieprz
Risotto z serem i chorizo
Danie główne łatwe 10 min 40 min
Składniki: 200 g okrągłego ryżu 800 ml wody chorizo (do smaku) ser (do smaku) 1 cebula 50 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka oliwy z oliwek 1 kostka rosołowa...
Brigadeiro, małe brazylijskie słodycze
Przekąski łatwe 20 min 10 min
Składniki: 25 g masła 300 ml słodzonego mleka skondensowanego 3 łyżki kakao w proszku wermiszel czekoladowy
Chipsy parmezanowe z ziołami i przyprawami
Przekąska łatwe 5 min 7 min
Składniki: 60 g startego parmezanu Wybrane przyprawy lub zioła
Moelleux z cukinii z sercem kiri
Pierwsze danie łatwe 15 min 25 min
Składniki: 300 g cukinii 100 g mąki 80 g parmezanu 2 jajka 80 ml mleka 10 ml oleju 3 sery Kiri sól
Gofry z boczkiem, serem comté i ziemniakami
Danie główne łatwe 15 min 30 min
Składniki: 500 g ziemniaków 150 g świeżej śmietany 2 jajka 50 g mąki 30 g masła 130 g startego sera Comté 130 g boczku sól (opcjonalnie) pieprz szczypiorek
Roladki ze szpinakiem, szynką i serem śmietankowym
Pierwsze danie łatwe 20 min 15 min
Składniki: 400 g szpinaku z puszki 4 jajka 4 plastry białej szynki 150 g sera śmietankowego typu Philadelphia sól pieprz
Miękkie i puszyste suflety serowe
Pierwsze danie średnie 15 min 20 min
Składniki: Na 4 małe suflety lub jeden duży: 4 jajka 25 cl mleka 30 g mąki (3 łyżki) 100 g startego sera 1 łyżka roztopionego masła sól pieprz
Bruschetta z figami, parmezanem i szynką parmeńską
Przekąska łatwe 10 min 10 min
Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego oliwa z oliwek 4 plastry szynki parmeńskiej wiórki parmezanu 2 dojrzałe figi kilka liści bazylii
Roladki z łososia z kozim serem i szparagami
Przekąska łatwe 20 min
Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 200 g świeżego sera koziego, takiego jak Chavroux 4 zielone szparagi (ugotowane) nasiona sezamu
Tarta tatin z ziemniakami i serem cantal
Danie główne łatwe 25 min 25 min
Składniki: 1 kg ziemniaków 400 g sera Cantal 1 kruche ciasto suszona pietruszka sól pieprz
Mini tarty z foie gras
Pierwsze danie łatwe 25 min
Składniki: 4 plastry foie gras 4 plastry piernika 3 złote jabłka 50 ml bursztynowego rumu 10 g cukru sól pieprz mieszanka 4 przypraw (cynamon, pieprz, gałka...
Tarta z camembertem i jabłkami
Danie główne łatwe 30 min 25 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 3 jabłka 50 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka musztardy sól pieprz masło
Ciasto raclette
Danie główne łatwe 30 min 1 h
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 300 g sera raclette 150 g szynki peklowanej 120 g mąki 40 g masła 15 cl mleka 3 jajka sól pieprz
Łatwe gougères serowe
Przekąska łatwe 20 min 25 min
Składniki: 25 cl wody 75 g masła 150 g mąki 3 jajka sól 150 g startego sera Comté
Krokiety z raclette
Pierwsze danie łatwe 30 min 5 min
Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia
Ciasto francuskie z camembertem, szynką i cebulą
Pierwsze danie łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 ciasto francuskie 1 camembert 1 plaster szynki peklowanej 1 cebula 1 jajko
Mille feuille z raclette
Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 4 naleśniki gryczane 8 plastrów sera raclette 4 ziemniaki 2 plastry białej szynki 2 cebule
Sernik nowojorski
Desser łatwe 30 min 40 min
Składniki: Na bazę : 200 g herbatników maślanych 80 g masła Do nadzienia : 900 g sera Philadelphia (ser śmietankowy) 200 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego...
Tosty z roquefortem, orzechami włoskimi i miodem
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 12 kromek chleba tostowego 150 g sera Roquefort 12 orzechów włoskich miód