Ser

223 przepisów

Wegański serek czosnkowo-ziołowy z soi!

Side dish łatwe 5 min

Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Urocze marchewki z ciasta francuskiego na wielkanoc: z kozim serem i suszonymi pomidorami

Przekąska łatwe 30 min 15 min

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 8 suszonych pomidorów 300 g świeżego koziego sera 2 żółtka Natka pietruszki

Samosy z makrelą i serkiem śmietankowym

Pierwsze danie łatwe 10 min 15 min

Składniki: 60 g makreli w oliwie z oliwek 40 g suszonych pomidorów (około 4 sztuki) 150 g serka śmietankowego 4 arkusze ciasta brick Sok z 1/2 cytryny Kilka...

Sernik pistacjowy w stylu baklawy – chrupiący i rozpływający się w ustach

Desery łatwe 20 min 1 h 10 m

Składniki: Chrupiąca warstwa: 8 arkuszy ciasta filo (lub ciasta brick) 50 g masła (roztopionego) Pistacjowa warstwa: 150 g pistacji (prażonych, niesolonych)...

Makaron na zimno z pesto z cukinii, mozzarellą bawolej i suszonymi pomidorami

Danie główne łatwe 10 min 10 min

Składniki: 200 g makaronu 40 g suszonych pomidorów au naturel 125 g mozzarelli bawolej Oliwa z oliwek do smaku Sól do smaku czarny pieprz do smaku Pesto z...

Francuskie przekąski ze szparagami, szynką i ciągnącą się mozzarellą

Pierwsze danie łatwe 15 min 30 min

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 6 plastrów szynki dojrzewającej 80 g startej mozzarelli 1 jajko 1 pęczek zielonych szparagów 1 łyżka oliwy z...

Omlet z serem – ekspresowy przepis gotowy w 5 minut!

Danie główne łatwe 5 min 5 min

Składniki: 2 jajka 50 g sera 5 g masła

Makaron z papryką i serkiem philadelphia – kremowy, szybki i pyszny

Danie główne łatwe 15 min 10 min

Składniki: 180 g krótkiego makaronu 380 g papryki pokrojonej w paski (użyliśmy mieszanki czerwonej, żółtej i pomarańczowej papryki) 50 g serka Philadelphia...

Wegetariańskie przystawki w szklaneczkach: krem z groszku, kruszonka z parmezanu i krem mascarpone

Pierwsze danie łatwe 30 min 17 min

Składniki: Kruszonka z parmezanu: 50 g mąki 40 g parmezanu 50 g zimnego masła Krem z groszku: 280 g ugotowanego groszku, odsączonego 15 cl bulionu 1 łyżka...

Kanapki z figami, świeżym kozim serem, miodem i rozmarynem

Przekąska łatwe 5 min 3 min

Składniki: 6 kromek chleba wiejskiego 6 łyżek świeżego koziego sera 3 figi (+/- w zależności od wielkości chleba) 1 łyżka miodu sól pieprz 1 gałązka świeżego...

Grzanki ze świeżym serkiem kozim i wędzonym łososiem

Przekąska łatwe 10 min

Składniki: 1/2 cytryny 6 kromek chleba 3 plastry wędzonego łososia (+/-) 1 gałązka koperku 6 łyżek świeżego serka koziego (+/-)

Sernik baskijski

Desery łatwe 10 min 1 h

Składniki: 400 g serka śmietankowego (np. Philadelphia lub Saint Moret) 4 jajka 140 g cukru 20 cl płynnej śmietanki 15 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Börek z serem feta i natką pietruszki

Przekąski łatwe 20 min 15 min

Składniki: 200 g sera owczego lub fety 1 pęczek natki pietruszki 8 trójkątnych arkuszy ciasta yufka 200 ml oleju słonecznikowego

Platany nadziewane rozdrobnionym mięsem i tartym serem

Danie główne łatwe 40 min 1 h 45 m

Składniki: Mięso: 250 g łaty wołowej 2 ząbki czosnku 1 cebula Sól Pieprz Sos pomidorowy: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki, posiekanej 2...

Wytrawny new york roll z pesto i serkiem śmietankowym – prosty przepis z 4 składników

Pierwsze danie łatwe 15 min 55 min

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g serka śmietankowego 100 g zielonego pesto (lub innego) 1 jajko mak (opcjonalnie) świeża bazylia (opcjonalnie)

Małe bułeczki w kształcie łódek à la pizza z sosem pomidorowym, szynką i mozzarellą

Przekąska łatwe 15 min 35 min

Składniki: 1 ciasto na pizzę 2 plastry szynki 6 łyżeczek sosu pomidorowego 4 łyżki startego sera mozzarella pieprz oregano 1 jajko mak sezam

Wytrawne ciasto z boczkiem, kozim serem i orzechami włoskimi

Danie główne łatwe 10 min 55 min

Składniki: 200 g mąki 10 g proszku do pieczenia (1 saszetka) pieprz 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 10 cl mleka 10 orzechów włoskich 1 kawałek sera koziego (180...

Ekonomiczne, rozpływające się w ustach ciasto z ricottą z zaledwie 4 składników

Desery łatwe 5 min 35 min

Składniki: 1 jajko 250 g ricotty 2 łyżki syropu z agawy (lub 1 łyżka miodu) 1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub 1 łyżka mąki pszennej)

Kremowa lasagne ze szpinakiem i ricottą

Danie główne łatwe 30 min 35 min

Składniki: Sos beszamelowy: 500 ml mleka 50 g masła 50 g mąki sól pieprz gałka muszkatołowa Pozostałe składniki: 150 g płatów lasagne 350 g ricotty 1 łyżka...

Tarta tatin z szalotkami i fetą – nieodparta wytrawna wersja!

Danie główne łatwe 10 min 30 min

Składniki: 1 okrągły płat ciasta francuskiego 1 łyżeczka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 10–15 szalotek (w zależności od wielkości) 1 łyżka octu balsamicznego 1...

Mini tarty tatin z serem raclette, w pojedynczych porcjach

Pierwsze danie łatwe 10 min 30 min

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 6 plastrów szynki dojrzewającej typu serrano pieprz 3 ziemniaki 8 plastrów sera raclette

Gnocchi alla sorrentina z patelni: szybki przepis z ciągnącym się serem, który wszyscy uwielbiają!

Danie główne łatwe 45 min 15 min

Składniki: Gnocchi ziemniaczane 1 kg ziemniaków 300 g mąki typu 00 1 jajko szczypta soli Sos w stylu sorrentyńskim 800 ml passaty pomidorowej 60 g tartego...