Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
10 min
157 Kcal

Nie ma nic lepszego na szybki i smaczny posiłek w podróży niż tartinki, prawda? Te małe plasterki wędzonego łososia i świeżego koziego sera są idealne z sałatką na lunch lub jako przekąska na tacy telewizyjnej! Uwielbiamy dodawać do tego przepisu odrobinę dodatkowej pikanterii za pomocą żółtych cytrynowych supremów, ale jeśli wolisz, możesz dodać sok z cytryny :-) W porządku, przygotujmy te małe kanapki w 10 minut!

Składniki

6

Materiały

  • 1 toster
  • 1 nóż
  • 1 tarka

Przygotowanie

  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 1Zetrzyj skórkę z cytryny, a następnie usuń segmenty. Aby to zrobić, usuń skórkę i białe części cząstek, pozostawiając tylko żółtą część. Pokrój tę część na małe kawałki.
  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 2Opiecz kromki chleba i ułóż je na talerzu do serwowania.
  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 3Posmarować plastry świeżym kozim serem. Na wierzchu ułożyć kawałki cytryny.
  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 4Dodaj pokrojonego na kawałki wędzonego łososia.
  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 5Posypać skórką z cytryny i gałązkami koperku.
  • Świeży kozi ser z wędzonym łososiem na grzance - Przygotowanie krok 6A teraz twoje tartinki są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do świeżego koziego sera?

Do świeżego koziego sera świetnie pasują orzechy, miód, świeże zioła oraz różne owoce, takie jak figi czy gruszki.
Tak, możesz spróbować użyć wędzonej makreli lub tuńczyka, które również będą dobrze komponować się z serem kozim.
Najlepiej sprawdzą się chrupiące pieczywo, takie jak bagietka, chleb na zakwasie lub chrupkie pieczywo.
Tak, możesz przygotować składniki wcześniej, ale najlepiej skomponować tartinki tuż przed podaniem, aby chleb pozostał chrupiący.
Do tej przekąski idealnie pasują białe wina, prosecco lub lekko gazowana woda z cytryną, które podkreślą smak składników.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 157Kcal
  • Węglowodany: 17.7g
  • Tłuszcze: 4.9g
  • Tłuszcze nasycone: 2.4g
  • Białka: 9g
  • Błonnik: 1.4g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (73g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: