Kolacja

Składniki: Ziemniaki: 1 kg ziemniaków (4 duże ziemniaki) 2 łyżki oliwy z oliwek sól Pieprz do smaku Czosnek w proszku do smaku (opcjonalnie) Do chimichurri:...

Składniki: 170 g ryżu 15 g cebuli 180 g krewetek (oczyszczonych) 130 ml białego wytrawnego wina Sok z połowy cytryny (niezbyt dużej) Skórka z cytryny BIO do...

Składniki: 180 g spaghetti 1 cebula (ok. 200 g) 1 ząbek czosnku 100 ml świeżej śmietany 15 cl białego wina woda (1 duża szklanka) sól do smaku olej do smaku...

Składniki: 180 g makaronu 130 gr kiełbasy 120 g pieczarek 50 ml śmietany do gotowania 100 ml białego wina 1/2 szklanki gorącej wody 20 g startego parmezanu 1...

Składniki: 180 g makaronu Śmietana: 200 gr ricotty (1 garnek) 2 garście świeżej bazylii (+-) 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 300 g łososia (bez skóry, bez ości) 1 łyżeczka masła 2 marchewki 100 g pieczarek 1 dymka 1 łyżka mąki 8 cl białego wina 1 bukiet garni 1 kostka...

Składniki: 1 kg ziemniaków 70 g parmezanu 15 cl mleka sól pieprz 55 g masła 5 g świeżej pietruszki 1 ząbek czosnku 1 jajko

Składniki: 1 bochenek chleba wiejskiego 250 g sera reblochon (pół sera reblochon) 1 łyżka crème fraiche (+/-) pieprz sól 100 g boczku (+/-) 1/2 cebuli

Składniki: 900 g dyni 250 g mozzarelli 70 g startego parmezanu bułka tarta do smaku sól do smaku suszony rozmaryn do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do...

Składniki: 200 g świeżego szpinaku 150 g świeżego sera koziego 10 cl podwójnej śmietany 1 jajko 1 ciasto francuskie (najlepiej prostokątne) Sól Pieprz Oliwa z...

Składniki: 1 cały kurczak Przyprawa : 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sól Pieprz

Składniki: 1 cały kurczak Przyprawa : 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sól Pieprz

Składniki: 330 g butternuta 200 g mąki oliwa z oliwek sól pieprz Gotowanie: 1 łyżka masła 1,5 łyżki parmezanu pieprz

Składniki: 4 tortille pszenne (lub kukurydziane) 20 cl sosu pomidorowego sól do smaku pieprz (do smaku) oregano (do smaku) czosnek w proszku (do smaku) 150 g...

Składniki: 1 homar (może być mrożony) 5 gałązek pietruszki 5 gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 szczypta soli 4/5 łyżki oliwy z oliwek starta skórka z 1/2...

Składniki: 1 duży pomidor 1 posiekany stek 2 łyżki sosu pesto 2 liście sałaty 2 plastry cebuli 1 plaster mozzarelli

Składniki: Na wierzch ciasta : 20 śliwek mirabelek 50g zmiękczonego masła 100g cukru 65g migdałów w płatkach Na ciasto : 25 śliwek mirabelek 100g zmiękczonego...

Składniki: 1 pomidor 100 g sera feta 130 g tuńczyka 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek pieprz

Składniki: 1 puszka tuńczyka (180 g odsączonego) 125 g startego sera Gruyère 80 g mąki 5 g drożdży 3 jajka 20 cl mleka 10 cl oliwy z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 czerwona cebula 600 g polędwicy wieprzowej 1 kg marchwi 10 cl białego wina 10 cl wody 1 szczypta soli 1 szczypta...

Składniki: Na 3 ciasta biszkoptowe : 300 g mąki pszennej 16 g niesłodzonego kakao w proszku 120 ml oleju słonecznikowego 250 g cukru pudru 2 jajka 5 g sody...

Składniki: 1 bułka burgerowa (czarna bułka z atramentem kałamarnicy) 1 plaster sera cheddar (lub sera do burgerów) 1 posiekany stek 1 plaster pomidora...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 ząbek czosnku 250 g podwójnej śmietany 400 g sera tomme (z Aubrac) 4 kiełbaski z Tuluzy