Kolacja

Składniki: 2 kotlety wieprzowe 20 g masła Sól Pieprz

Składniki: 4 cienkie sznycle z indyka 4 plastry sera 2 plastry szynki gotowanej 2 jajka bułka tarta mąka

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 200 g świeżego sera koziego, takiego jak Chavroux 4 zielone szparagi (ugotowane) nasiona sezamu

Składniki: 1 spód z kruchego ciasta 2 niewoskowane cytryny 4 jajka 100 g cukru 20 g skrobi kukurydzianej 70 g masła

Składniki: 1 kruche ciasto 1 kg jabłek 60 g cukru 30 g masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 500 g mięsa mielonego 1 cebula 8 korniszonów 8 plastrów sera do burgerów 1 łyżka musztardy 3 łyżki sosu pomidorowego...

Składniki: 1 porcja kruchego ciasta 100 g miękkiego masła 100 g cukru 100 g mielonych migdałów 2 jajka 400 g gruszek w syropie płatki migdałowe

Składniki: 1 kapłon o wadze ok. 3 kg 400 ml wywaru drobiowego oliwa z oliwek Farsz: 300 g mielonej cielęciny 6 marchewek 1 pęczek natki pietruszki 1 cebula 1...

Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki mąki 3 jajka 150 g bułki tartej olej do smażenia

Składniki: 4 figi kozi ser miód rozmaryn sezam

Składniki: 3 tortille pszenne (lub kukurydziane) 3 jajka 10 cl mleka sól pieprz 1 łyżeczka czosnku w proszku 100 g kawałków boczku (naturalnych lub wędzonych)...

Składniki: 2 kotlety mielone Sól Pieprz Oliwa z oliwek

Składniki: 1 pierś z kaczki (około 400–450 g) Sól Pieprz

Składniki: 350 g ugotowanego i doprawionego makaronu tagliatelle 120 g sera scamorza oliwa z oliwek extra vergine – do smaku posiekana bazylia – do smaku

Składniki: 2 filety z czarniaka 350 g pulpy pomidorowej 1/2 cytryny 1 łyżeczka kminu rzymskiego Kilka gałązek natki pietruszki Oliwa z oliwek Sól Pieprz

Składniki: 300 g wędzonego łososia (8 plastrów) 40 g łuskanych pistacji Szczypiorek (około 8 źdźbeł) 230 g ricotty z mleka krowiego 1 cytryna sól do smaku...

Składniki: 2 prostokątne arkusze ciasta francuskiego 70 g passaty pomidorowej 150 g startej mozzarelli 60 g szynki dojrzewającej, pokrojonej w cienkie...

Składniki: 190 g makaronu (spaghettoni) 180 g pomidorków koktajlowych 200 g burraty 1 ząbek czosnku 15 g startego parmezanu 3 liście bazylii oliwa z oliwek do...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 600 g białej ryby (np. dorsza lub czarniaka) 500 g ziemniaków 200 g pieczarek 35 g mąki 35 g masła 500 ml mleka 70 g startego sera sól pieprz gałka...

Składniki: 50 g (1/2 szklanki) kuskusu (semoliny) 50 ml gorącej wody (lub bulionu) 1 filet z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 marchewki 1/2 cukinii 1/4...

Składniki: 200 g krótkiego makaronu 300 g świeżych pieczarek (lub pieczarek z puszki) 1 ząbek czosnku 30 g białego wina (opcjonalnie) 50 g startego parmezanu...

Składniki: 1 opakowanie kruchego ciasta 600 g warzyw (u nas torebka mrożonych warzyw) 150 g boczku wędzonego w kostce 1 żółta cebula 20 cl śmietanki sojowej 3...

Składniki: 6 arkuszy ciasta filo oliwa z oliwek 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 jajka 250 g ricotty 200 g fety