Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
13 min
433 Kcal

Dziś wracamy do Korei, aby przygotować super proste i pyszne danie dla miłośników łososia i pikantnych potraw! Przygotuj się na eksplozję smaku z naszym ekspresowym przepisem na łososia po koreańsku, gotowego w zaledwie 8 minut :-) Nie ma nic prostszego niż gotowanie ryby w piekarniku podczas gotowania ryżu, aby nie tracić czasu. Po wyjęciu z piekarnika łosoś będzie miał wspaniały czerwony kolor dzięki sosowi gochujang, który można udekorować ziarnami sezamu dla chrupkości! Proste, szybkie i efektowne danie, a przede wszystkim pikantne! :-)

Składniki

1

Udekorować:

Materiały

  • 1 pędzel
  • papier do pieczenia
  • tłuczek do czosnku

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania8 min
  • Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut - Przygotowanie krok 1Wlej sos gochujang, olej sezamowy, miód i ocet ryżowy do miski. Zmiażdż czosnek i imbir.
  • Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut - Przygotowanie krok 2Wszystko razem wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut - Przygotowanie krok 3Umieść filet z łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch sosem.
  • Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut - Przygotowanie krok 4Piec przez 8 minut w temperaturze 180°C.
  • Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut - Przygotowanie krok 5Podawaj na ryżu i udekoruj posiekanym szczypiorkiem (lub zieloną cebulką) oraz ziarnami sezamu.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jaki dodatek najlepiej pasuje do łososia w sosie gochujang?

Możesz ugotować ryż basmati lub czarny ryż, które są idealnym dodatkiem do łososia w sosie gochujang. Można go również podawać z warzywami gotowanymi na parze i kimchi.
Można go przechowywać przez maksymalnie 1 do 2 dni w chłodnym, szczelnym pojemniku.
Tak, ale przed użyciem należy go rozmrozić w lodówce.
Możesz użyć łososia ze skórą lub bez. Skóra będzie łatwiejsza do usunięcia po ugotowaniu ;-)

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 433Kcal
  • Węglowodany: 28.8g
  • Tłuszcze: 24.4g
  • Tłuszcze nasycone: 4.1g
  • Białka: 23.3g
  • Błonnik: 1.8g
  • Cukry: 21g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Informacje żywieniowe za 1 porcję (173g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: