Śniadanie i brunch

Składniki: 250 ml świeżej śmietanki 250 ml pełnego mleka 1 łyżeczka aromatu waniliowego 75 g cukru kryształu 6 g żelatyny w listkach

Składniki: 3 dojrzałe banany 3 jajka 80 g roztopionego masła 250 g mąki 140 g cukru 100 g gorzkiej czekolady 5 cl mleka 1 saszetka proszku do pieczenia...

Składniki: 10 cl kawy (1 espresso) 2 daktyle bez pestek (20 g) 1 banan 90 g jogurtu (w tym przypadku 1 mały serek petit-suisse) 15 cl mleka 1 łyżeczka...

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 150 g mielonych migdałów 1 łyżeczka ekstraktu z gorzkich migdałów 75 g masła 25 g płatków migdałowych

Składniki: 2 jajka

Składniki: 3 jajka 150 g cukru 150 g mąki 150 g masła 1 saszetka cukru waniliowego 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli

Składniki: 5 jabłek 100 g orzechów włoskich 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 7 g cukru waniliowego 5 g proszku do pieczenia 200 g mąki 10 cl oleju

Składniki: 40 g nasion chia 15 cl mleka 1 łyżka miodu 1 owoc kiwi

Składniki: 3 jajka 100 g cukru 200 g mąki 11 g proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego 85 g masła 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka...

Składniki: 300 g mąki 12 g świeżych drożdży piekarskich 170 g słodzonego mleka skondensowanego 12 cl mleka 30 g miękkiego masła

Składniki: 1 kromka chleba razowego 1 jajko 1/2 awokado 1 łyżeczka oliwy z oliwek Ocet Sól Nasiona sezamu

Składniki: 1 łyżeczka oleju chili (+/-) 1 łyżeczka miodu (+/-) 4 łyżki startej mozzarelli (+/-) 2 jajka 1/2 zielonej cebulki (lub szczypiorku) (+/-) 1/2...

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 125 g mąki 2 jajka 25 cl mleka 1 łyżka oleju 1 szczypta soli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Do smażenia: 1/2 łyżki oleju...

Składniki: 35 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 g odżywki białkowej (tutaj waniliowej) 1 łyżka nasion chia 1 jajko 50 g jogurtu greckiego 70 g mleka...

Składniki: 3 jajka 50 cl mleka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego (lub kilka kropli płynnej wanilii) Płynny karmel (opcjonalnie)

Składniki: 2 kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego) ½ dojrzałego awokado ½ dojrzałego mango (niezbyt duże) ½ limonki (starta skórka i sok) Szczypta soli...

Składniki: 300 g pieczarek 20 g masła 1 szalotka 1 ząbek czosnku Natka pietruszki 4 jajka 20 cl śmietanki kremówki Sól Pieprz

Składniki: Na sos bazowy: 500 g dojrzałych pomidorów (około 4 sztuki) 1/2 białej cebuli ½ papryczki jalapeño (ilość dostosuj do preferowanego poziomu...

Składniki: Ciasto na placuszki: 200 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli 3 jajka 3 łyżki oleju 200 ml mleka...

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g rodzynek

Składniki: 1 jajko lniane (flax egg) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru trzcinowego 250 ml mleka roślinnego (migdałowego, sojowego lub owsianego)...

Składniki: 120 g ugotowanego ryżu basmati 1 łyżka neutralnego oleju 2 jajka 15 g masła 1 łyżka gochujang (koreańskiej fermentowanej pasty chili) 20 g edamame...

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 średnie cukinie) 12 liści bazylii 100 ml oleju roślinnego 100 g skyru (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: 80 g skrobi kukurydzianej 50 g waniliowego białka serwatkowego (1 miarka) 100 cl mleka (odtłuszczonego lub półtłustego) 4 jajka