Składniki: Ganasz czekoladowy: 200 ml płynnej śmietanki 200 g czekolady Krem mascarpone: 250 g mascarpone 100 ml płynnej śmietanki (30% tłuszczu) 75 g cukru 2...
Składniki: Sernik na słodzonym mleku skondensowanym: 450 g serka śmietankowego typu Philadelphia 400 g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka 2 łyżki skrobi...
Składniki: Na brioszkę: 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży 2 jajka 220 ml mleka 200 g masła Na krem budyniowy: 500 ml mleka 4 żółtka 125 g cukru 40 g...
Składniki: 250 g mąki 1 jajko 12 g świeżych drożdży (lub 1 saszetka suchych drożdży piekarskich i 2 łyżki ciepłej wody) 50 g mleka 100 g gęstej śmietany (lub...