Jajka z awokado

zagłosuj teraz
Jajka z awokado
Przekąska
łatwe
25 min
265 Kcal

Prawdopodobnie znasz jajka mimoza. Te śliczne małe jajka na twardo są atrakcyjnie udekorowane majonezem, tworząc prostą, ale wyrafinowaną dekorację. Dlaczego nie spróbować innego smaku dla odmiany? Wystarczy dodać 1 awokado. Doda ono subtelnego smaku i bardziej oryginalnego koloru. Świeży i prosty pomysł na podanie gościom na aperitif ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania10 min
  • Jajka z awokado - Przygotowanie krok 1Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia, obierz i przekrój na pół. Zbierz wszystkie żółtka i umieść je w misce.
  • Jajka z awokado - Przygotowanie krok 2Dodaj majonez i wymieszaj widelcem, aby dobrze rozgnieść żółtka.
  • Jajka z awokado - Przygotowanie krok 3Następnie dodaj awokado. Dobrze wymieszaj widelcem, rozgniatając awokado.
  • Jajka z awokado - Przygotowanie krok 4Za pomocą rękawa do wyciskania napełnij połówki białek tą mieszanką. I voilà, jajka z awokado są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia jajek z awokado?

Jajka z awokado są bogate w białko, zdrowe tłuszcze oraz witaminy, co czyni je pożywną przekąską.
Tak, możesz dodać składniki takie jak szczypiorek, papryka czy przyprawy, aby wzbogacić smak.
Najlepiej spożyć je świeżo, ale można je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnym pojemniku.
Nie, ponieważ zawierają jajka, ale można spróbować wegańskiej wersji z tofu lub innych zamienników.
Można je podać na tostach, jako część sałatki lub jako elegancką przekąskę na przyjęciach.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 265Kcal
  • Węglowodany: 1.3g
  • Tłuszcze: 22.8g
  • Tłuszcze nasycone: 4.1g
  • Białka: 12.9g
  • Błonnik: 1.3g
  • Cukry: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (136g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: