Jajka na miękko z kawiorem

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
5 min

Kawior najlepiej smakuje podany na pięknych łyżeczkach z masy perłowej. Jeśli jednak szukasz produktów, z którymi można go połączyć, jajka na miękko będą idealnym wyborem. Kremowe żółtko zwieńczone łyżeczką kawioru to wyśmienite połączenie smaków. To prosty, a zarazem elegancki pomysł na przystawkę, którą możesz poczęstować gości podczas świątecznego posiłku.

Składniki

1

Materiały

  • Kieliszek do jajka
  • Łyżeczka z masy perłowej

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Gotowania3 min
  • Jajka na miękko z kawiorem - Przygotowanie krok 1Doprowadź wodę do wrzenia w rondelku. Dodaj jajko i gotuj przez 3 minuty.
  • Jajka na miękko z kawiorem - Przygotowanie krok 2Wyjmij jajko z wody i umieść je w kieliszku do jajka. Odetnij czubek jajka, a następnie nałóż na nie jedną lub dwie łyżeczki kawioru.
  • Jajka na miękko z kawiorem - Przygotowanie krok 3Gotowe! Podawaj od razu.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak ugotować jajko na miękko?

Aby jajko na miękko było idealne, należy zanurzyć je we wrzącej wodzie na dokładnie 3 minuty. Dzięki temu żółtko będzie płynne i kremowe.
Kawior z jesiotra jest często uznawany za najlepszy wybór do jajka na miękko ze względu na delikatną konsystencję i wyrafinowany smak.
Najlepiej przygotować jajka na miękko tuż przed podaniem. Należy zjeść je od razu, aby w pełni docenić ich konsystencję i smak.
Oprócz kawioru można dodać szczyptę soli, pieprz lub odrobinę crème fraîche, aby jeszcze bardziej podkreślić smak.
Aby uzyskać elegancki efekt, podaj jajka w kieliszkach do jajek z porcelany lub masy perłowej, używając łyżeczek z masy perłowej.

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: