Jajka mimosa w 4 wersjach
Dla łatwego i skutecznego przepisu, nic nie przebije dobrych jajek mimoza. To przystawka, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym, a także można ją dostosować do indywidualnych upodobań. Oferujemy kilka alternatyw: klasyczny przepis oraz wariacje z awokado, tuńczykiem lub papryką. Świetny pomysł na kolorowy i różnorodny talerz dla gości na aperitif ;-)
Składniki
Materiały
- rękaw cukierniczy
Przygotowanie
Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 10 minut. Pozostaw je do ostygnięcia, obierz ze skorupek i pokrój na 2 części. Zbierz wszystkie żółtka i odłóż 1 na bok.
Do pozostałych 7 ugotowanych żółtek dodać majonez i wymieszać widelcem, aby dokładnie rozgnieść żółtka.
Odmierzyć łyżkę stołową tej mieszanki i dodać posiekany szczypiorek. Dobrze wymieszaj i za pomocą rękawa cukierniczego napełnij 4 połówki białek tą mieszanką.
Zetrzyj lub pokrusz odłożone żółtko na nadziewane jajka, aby uzyskać efekt mimozy.
Odmierzyć 1 łyżkę stołową mieszanki żółtka i majonezu i dodać awokado. Dobrze wymieszać widelcem, rozgniatając awokado.
Napełnij mieszanką 4 połówki białek jajek (możesz użyć ryflowanej końcówki, aby nadać jajkom atrakcyjny wygląd).
Odmierzyć 1 łyżkę stołową mieszanki żółtka i majonezu i dodać tuńczyka. Dobrze wymieszać widelcem, rozdrabniając tuńczyka. Tak przygotowaną mieszanką napełnić 4 połówki białek.
Używając pozostałej mieszanki, dodaj paprykę do smaku i wypełnij pozostałe białka jaj. Posypać papryką.
A teraz kwartet jajek mimozy jest gotowy!
Obserwacje
Jakie są różne wersje jajek mimoza?
Jajka mimoza można przygotować w kilku wersjach: klasycznej, z awokado, tuńczykiem lub papryką, co pozwala na dostosowanie przepisu do indywidualnych upodobań.
Jak długo trwa przygotowanie jajek mimoza?
Całkowity czas przygotowania jajek mimoza wynosi 35 minut, w tym 25 minut na przygotowanie i 10 minut na gotowanie jajek.
Czy jajka mimoza są odpowiednie dla dzieci?
Tak, jajka mimoza to przystawka, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym, dzięki swojej prostocie i smakom.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania jajek mimoza?
Do przygotowania jajek mimoza potrzebne są: 8 jaj, 3 łyżki majonezu, 4 gałązki szczypiorku, 1/4 awokado, 30 g tuńczyka oraz 1 łyżeczka papryki.
Jakie są najlepsze sposoby na dekorację jajek mimoza?
Jajka mimoza można dekorować, używając rękawa cukierniczego do napełnienia białek, a także posypując je pokruszonym żółtkiem lub papryką dla atrakcyjnego wyglądu.
Odżywianie
- Węglowodany: 1.5g
- Tłuszcze: 20.3g
- Tłuszcze nasycone: 3.8g
- Białka: 14.6g
- Błonnik: 0.9g
- Cukry: 1.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Oceń ten przepis