Granola ekspresowa z frytkownicą powietrzną, aby schrupać śniadanie
Szukasz chrupiącego śniadania bez spędzania godzin w kuchni? Ta ekspresowa granola z airfryer to idealne rozwiązanie na chrupiące, domowe śniadanie, które jest gotowe w mgnieniu oka! Wystarczy kilka prostych składników i 10 minut gotowania, aby uzyskać złocistą mieszankę, którą można dostosować do własnych upodobań. Możesz posypać ją jogurtem, delektować się nią z mlekiem lub skubać ją samą... ta granola szybko stanie się obowiązkowym elementem Twoich pracowitych poranków ;)
Składniki
Materiały
- Miska
Przygotowanie
W misce wymieszaj płatki owsiane, migdały i nasiona sezamu.
Dodaj olej i miód.
Mieszać aż do wchłonięcia.
Umieść wszystko w tacce frytkownicy powietrznej i gotuj w temperaturze 190° przez 10 minut, potrząsając w połowie gotowania.
Gdy mieszanina ostygnie, dodać sułtanki i wymieszać.
A teraz jest gotowy! :)
Obserwacje
Jak sprawdzić, czy granola jest odpowiednio ugotowana?
Granola jest gotowa, gdy płatki są złotobrązowe, a z suszarki wydobywa się przyjemny karmelowy zapach. Chociaż pod koniec gotowania granola może wydawać się jeszcze nieco miękka, stwardnieje po ostygnięciu. Ważne jest, aby całkowicie ostygły przed przechowywaniem.
Czy mogę dostosować ten przepis na granolę?
Jak najbardziej. Migdały można zastąpić orzechami włoskimi, laskowymi lub słonecznikiem. Rodzynki sułtańskie można zastąpić żurawiną, figami lub kawałkami daktyli. Możesz również dodać cynamon, kakao lub wanilię do mieszanki przed gotowaniem.
Jak przechowywać domową granolę?
Po całkowitym ostygnięciu granolę można przechowywać w szczelnym słoiku w temperaturze pokojowej przez około 2 do 3 tygodni. Ważne jest, aby była całkowicie sucha, aby uniknąć wilgoci, która zmiękczyłaby płatki.
Jakiego rodzaju płatków powinienem użyć do przygotowania granoli w airfryer?
Najlepsze są staromodne płatki owsiane (duże płatki): dobrze się gotują i pozostają chrupiące. Drobne płatki mogą gotować się zbyt szybko i stać się zbyt suche.
Czy granola z frytkownicy powietrznej jest zdrowsza niż kupiona w sklepie?
Tak, ponieważ kontrolujesz ilość cukru i tłuszczu. Przygotowując własną granolę, unikasz dodatków, oleju palmowego i konserwantów, które często można znaleźć w wersjach przemysłowych. Co więcej, możesz dostosować przepis do swoich upodobań lub potrzeb żywieniowych (bez dodatku cukru, bezglutenowa itp.).
Oceń ten przepis