Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy!

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
15 min
880 Kcal

Omlet ten łączy w sobie wstępnie ugotowany ryż basmati smażony na neutralnym oleju, wzbogacony koreańską fermentowaną pastą chili (gochujang) i masłem, co stanowi smaczną bazę. Ubite jajka są wylewane na chrupiący ryż i gotowane pod przykryciem, a następnie zwieńczone nasionami soi edamame, zieloną cebulką i sezamem. Danie ma chrupiącą, rozpływającą się w ustach konsystencję, z pikantnymi i umami smakami, idealne na szybki, zapobiegający rozprzestrzenianiu się posiłek! :)

Składniki

1

Materiały

  • 1 mała patelnia z pokrywką

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania10 min
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 1Wlać neutralny olej na rozgrzaną patelnię. Dodać ugotowany ryż. Wymieszać i smażyć przez kilka minut.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 2Wymieszać masło z gochujang.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 3Dodaj mieszaninę na patelnię. Dobrze wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 4Ubij jajka i polej nimi ryż, pokrywając całą powierzchnię patelni.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 5Przykryj na kilka minut, aby ugotować jajka.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 6Dodaj ziarna soi i delikatnie dodaj chrupiący omlet.
  • Omlet z chrupiącym ryżem i ziarnami soi, pikantny posiłek, który jest szybki i bezodpadowy! - Przygotowanie krok 7Podawać na talerzu, następnie dodać posiekaną zieloną cebulkę lub szczypiorek i posypać sezamem! Gotowe :-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia omletu z ryżem i ziarnami soi?

Omlet z ryżem i ziarnami soi dostarcza białka, błonnika oraz zdrowych tłuszczów, co wspiera zdrową dietę i może pomóc w utrzymaniu energii przez dłuższy czas.
Tak, możesz użyć innego rodzaju ryżu, ale ryż basmati nadaje daniu wyjątkowy aromat i teksturę, co czyni go idealnym wyborem.
Możesz dodać warzywa, takie jak papryka, szpinak czy grzyby, a także różne przyprawy, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Tak, omlet można przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem, jednak najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Omlet świetnie smakuje podany z sałatką, sosem sojowym lub pikantnym sosem, a także z dodatkiem świeżych ziół, takich jak kolendra czy pietruszka.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 880Kcal
  • Węglowodany: 105g
  • Tłuszcze: 39.5g
  • Tłuszcze nasycone: 13.1g
  • Białka: 24.7g
  • Błonnik: 4.1g
  • Cukry: 7.4g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 29
Informacje żywieniowe za 1 porcję (326g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: