Desser - strona 3

Składniki: 2 mango (1 do miąższu, 1 do pokrojenia w kostkę) 100 g suszonych perełek tapioki 60 g słodzonego mleka skondensowanego (dostosować do smaku) 80 ml...

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 150 g proszku migdałowego 1 łyżeczka ekstraktu z gorzkich migdałów 75 g masła 25 g migdałów w płatkach

Składniki: 3 jajka 100 g białego cukru 120 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 40 g masła Dekoracja (opcjonalnie): 1...

Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego

Składniki: 4 morele 1 ciasto francuskie 4 łyżeczki brązowego cukru 3 łyżeczki rozmarynu (suszonego lub kilka świeżych gałązek)

Składniki: 80 cl mleka 1 laska wanilii 100 g mąki kukurydzianej 1 jajko 1 żółtko 175 g cukru 20 cl śmietanki 30% 30 g gorzkiego kakao w proszku

Składniki: Na ciasto : 100gr masła 3 jajka 50ml oleju słonecznikowego 2 łyżeczki drożdży 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soli...

Składniki: 75 suchych herbatników (okrągłych, bolacha maria) 250 g miękkiego masła 250 g cukru 3 żółtka 200 ml kawy 1 łyżeczka cukru

Składniki: 200 g czekolady 200 g herbatników maślanych 100 g masła 50 g cukru 1 jajko cukier puder

Składniki: 2 cytryny 80 g cukru 175 ml wody 1 białko jajka 1 łyżeczka cukru pudru

Składniki: 2 mango (1 na coulis i 1 do pokrojenia w kostkę) 400 ml mleka pełnego 70 g słodzonego mleka skondensowanego 100 ml wody 10 g soku z cytryny (2...

Składniki: 1 cytryna bez skórki 4 jajka 150 g cukru 120 g mąki 80 g roztopionego masła 1 saszetka drożdży

Składniki: 1 litr mleka skórka z nieobrobionej cytryny 1 laska cynamonu 200 g cukru 100 g mąki kukurydzianej 4 żółtka Bułka tarta: mąka 2 jajka 50 g cukru 1...

Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g wiśni bez pestek 25 g mąki kukurydzianej 50 g cukru sok z 1/2 cytryny 1 jajko

Składniki: Karmel: 120 g cukru 70 g wody Krem waniliowy: 2 jajka 150 g słodzonego mleka skondensowanego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g śmietanki...

Składniki: Ciasto kruche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka płynnej wanilii Dla kremu: 500...

Składniki: 20 cl śmietanki płynnej 100 gr mascarpone 35 gr słodzonego mleka skondensowanego (+/-) płynny karmel Daim (słodycze)

Składniki: Matcha: 2 łyżki stołowe matcha 50 ml ciepłego mleka Ciasto: 80 g miękkiego masła 150 g cukru 3 jajka 150 g mascarpone 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 3 jajka 70 g syropu z agawy (lub miodu) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 30 g mąki kukurydzianej 500 g twarogu 6 dojrzałych moreli (+/-) Pistacje...

Składniki: Pieczone morele: 500 g moreli 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżka oliwy z oliwek Białka jajek: 2 białka jajek 30 g...

Składniki: 130 g odsączonej czarnej fasoli 4 jajka 50 g odżywki serwatkowej o smaku czekoladowym 20 g brązowego cukru 20 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 100 g ciemnej czekolady deserowej 3 banany 10 cl mleka

Składniki: Nadzienie pistacjowe: 10 g masła 80 g kadaïf 100 g pasty pistacjowej Polewa kakaowa: 30 g masła 200 g pianek marshmallows 30 g niesłodzonego kakao...

Składniki: Warstwy biszkoptów: 25 ml syropu truskawkowego (lub grenadynowego) 100 ml wody 9 biszkoptów soletilla (suche biszkopty są lepsze) Kremowa warstwa...