Desser - strona 7

Składniki: Baza : 200 g herbatników Speculoos 60 g miękkiego masła Śmietana : 500 g sera ricotta 2 jajka 1 łyżka mąki uniwersalnej 50 g cukru 1 łyżeczka...

Składniki: 2 organiczne cytryny (skórka i sok) 250 g mascarpone 20 cl pełnej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 80 g cukru pudru 3 białka jaj Dekoracja : 1...

Składniki: 8 czekoladowych jajek typu Kinder Niespodzianka kolorowe cukierki czekoladowe, takie jak M&M's Krem deserowy : 50 cl mleka 25 g mąki kukurydzianej...

Składniki: Ciasto kruche : 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g proszku migdałowego 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki...

Składniki: Karmel (75 g gotowego karmelu): 75g cukru trochę wody 400g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka 1 szczypta soli 40 cl mleka (lub mleka...

Składniki: 4 jajka (żółtka + białka) 50 g białego cukru 50 g brązowego cukru 125 g roztopionego masła 40 g niesłodzonego kakao w proszku 80 g mąki 1 szczypta...

Składniki: 50 g proszku migdałowego (lub proszku z pistacji/orzechów laskowych) 50 g mąki 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 200 g śmietany (20 cl) 100 g mascarpone (2 duże łyżki) 2 łyżki pasty speculoos 35 g speculoos 2 biszkopty 5 łyżek mleka

Składniki: Podstawa herbatników: 3 speculoos (lub palety bretons) Twaróg cytrynowy: 2 nieprzetworzone cytryny 72 g cukru 3 jajka 9 g mąki kukurydzianej 72 g...

Składniki: 3 jajka 90 g masła 50 g brązowego cukru 20 g białego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli 100 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do...

Składniki: 250 g orzechów laskowych 100 g białej czekolady

Składniki: 200 g mlecznej czekolady 75 g popsów kokosowych (czekoladowy ryż dmuchany) 300 g mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 75 g słodzonego mleka...

Składniki: 3 brzoskwinie (białe lub żółte) 1 szczypta suszonego rozmarynu 1 łyżka brązowego cukru Ciasto : 250 g mąki 35 g cukru 1 szczypta soli 100 g zimnego...

Składniki: 4 banany 160 g masła 4 jajka 150 g cukru 250 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 300 g biszkoptów 30 cl zimnej śmietany 30% MG 200 g mascarpone 65 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka niesłodzonego kakao w...

Składniki: 20 cl mleka kokosowego 4 łyżki stołowe nasion chia 75 g malin (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki syropu z agawy 100 g granoli

Składniki: Czekoladowe kruche ciasto : 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 200 g mąki 25 g...

Składniki: 3 jabłka 3 gruszki 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 65 g cukru 100 g zimnego masła

Składniki: 3 jajka 40 cl słodzonego mleka skondensowanego 30 cl mleka Karmel: 70 g cukru odrobina wody

Składniki: 450 g skyr 4 jajka 50 g cukru 60 g mąki kukurydzianej 100 g wiórków czekoladowych

Składniki: 150 g musli (nasze miało rodzynki sułtańskie) 100 g margaryny 1 rozgnieciony banan 50 g mąki ryżowej 10 cl mleka roślinnego 3 jajka 1 saszetka...

Składniki: 150 g speculoos 45 g roztopionego masła 125 g serka śmietankowego typu Philadelphia 100 g mascarpone 10 cl płynnej śmietany 30% mg 25 g cukru pudru...

Składniki: 150 g czekolady do pieczenia 140 g mleka roślinnego (my używamy mleka ryżowego) 70 g margaryny (margaryny roślinnej) 50 g mąki kukurydzianej

Składniki: Baza : 200 g herbatników speculoos 60 g masła Sernik : 300 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl zimnej śmietany 30%MG...