Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
27 min
109 Kcal

Orzechowe brigadeiro to pyszna wariacja na temat tradycyjnego (czekoladowego) brigadeiro, a także obowiązkowa pozycja na urodziny, wesele lub inne specjalne wydarzenie. Dzięki swojej miękkiej i chrupiącej konsystencji jest bardzo łatwy w przygotowaniu, nie wspominając o tym, że pięknie wygląda i świetnie smakuje. Jeśli wolisz, użyj orzechowego brigadeiro do przykrycia lub wypełnienia ciast. Przygotuj swój słodki stół z beijinho, aby zakończyć imprezę! Podaruj sobie ten przepis wyjaśniony poniżej↓↓

Składniki

20

Dekoracja:

W razie potrzeby:

Materiały

  • Patelnia z grubym dnem
  • szpatułka
  • Mikser (opcjonalnie)
  • forma do brigadeiro

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Czas oczekiwania10 min
Gotowania15 min
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 1Umieść wszystkie składniki na patelni: masło + mleko skondensowane + masło orzechowe.
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 2Wymieszaj wszystko razem na średnim ogniu. Mieszaj szpatułką, aż osiągnie konsystencję brigadeiro, tj. aż będzie odchodzić od dna patelni i nieco zgęstnieje.
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 3Gotowe brigadeiro przełożyć na talerz i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 4Posmaruj dłoń masłem i uformuj kulki.
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 5Następnie udekoruj pokruszonymi orzeszkami ziemnymi i umieść w foremkach.
  • Brigadeiro orzechowe, pyszne brazylijskie słodycze - Przygotowanie krok 6Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są kluczowe składniki do przygotowania orzechowego brigadeiro?

Do przygotowania orzechowego brigadeiro potrzebujesz niesolonego masła, mleka skondensowanego oraz masła orzechowego. Dodatkowo, do dekoracji użyj pokruszonych orzeszków ziemnych.
Całkowity czas przygotowania orzechowego brigadeiro wynosi 27 minut, w tym 15 minut gotowania i 10 minut oczekiwania na ostygnięcie.
Tak, orzechowe brigadeiro świetnie nadaje się do przykrywania lub wypełniania ciast, dodając im wyjątkowego smaku i wyglądu.
Orzechowe brigadeiro to wariacja na temat tradycyjnego czekoladowego brigadeiro, która zamiast kakao wykorzystuje masło orzechowe, co nadaje mu unikalny smak i konsystencję.
Tak, możesz użyć różnych rodzajów orzechów, takich jak kasztany czy orzechy włoskie, aby nadać brigadeiro różnorodny smak i teksturę.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 109Kcal
  • Węglowodany: 11.7g
  • Tłuszcze: 5.5g
  • Tłuszcze nasycone: 2.6g
  • Białka: 2.7g
  • Błonnik: 0.3g
  • Cukry: 11.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (26g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.

Komentarze

Oceń ten przepis: