Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
160 rekordy
Jeśli arbuz ciągle się psuje, jest to najczęstszy błąd (i łatwy do uniknięcia!).
Wymieszaj to z ananasem i masz najłatwiejszy na świecie (i najbardziej uzależniający) mrożony deser
Jak sprawić, by ryż wyglądał jak letnie danie? Prosta sztuczka zmienia wszystko
Mrożenie owoców w ten sposób zmienia wszystko (i nikt o tym nie mówi)
7 błędów, które psują sałatkę i które prawdopodobnie popełniasz, nie wiedząc o tym
Niech lodówka wykona pracę za Ciebie: sztuczki przygotowywania posiłków, które oszczędzają czas podczas upałów
Jak szybko schłodzić piwo: sztuczka barowa, o której niewiele osób wie, działa w 5 minut (to prawda!)
Nigdy więcej grillowania z komarami! Ta cytrynowa sztuczka jest niezawodna i dodaje smaku mięsu
Szkło czy stal nierdzewna: co dłużej utrzymuje niską temperaturę napoju?
Od klasycznego bolognese po niezwykłą cukinię: 7 wersji lasagne, które Cię zaskoczą
Grecki sos jogurtowy z miętą: letni żart, gotowy w 5 minut i przechowywany w lodówce przez kilka dni.
7 najbardziej kultowych włoskich przepisów na makaron, których musisz spróbować przynajmniej raz w życiu
Jak korzystać z kuchenki mikrofalowej, aby skrócić czas przygotowania o połowę? Wskazówki, które zmienią codzienny sposób gotowania
Orientalna metoda bezbłędnego gotowania ryżu: prosta, precyzyjna i niezawodna
Co się stanie, jeśli zamrozisz mięso w niewłaściwy sposób?
Podczas upałów lodówka może stać się czarnym charakterem na rachunku za energię elektryczną. Odkryj 7 sztuczek, aby oszczędzać energię latem
Po tych 6 przepisach już nigdy nie kupisz gotowego majonezu.
Czy trzymasz gorące jedzenie w lodówce? Uwaga: ryzyko dla zdrowia (i lodówki) jest realne!
Dowiedz się, co się stanie, gdy zmieszasz świeże zioła z oliwą z oliwek i zamrozisz je.
6 przepisów na kurczaka z frytownicy Air Fryer, które są gotowe w kilka minut
Błąd numer jeden, który sprawia, że ryba jest sucha w piekarniku i jak go uniknąć raz na zawsze
Ta sałatka naprawdę zaspokaja głód i wysusza tłuszcz
