Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
198 rekordy
Te 10 produktów wygląda na tanie na rynku, ale marnują pieniądze każdego miesiąca
Nikt nie powiedział ci, co banany robią z ciałem, gdy są spożywane codziennie
12 przepisów z fasolą z puszki, które całkowicie odmienią Twoje posiłki
Bezsenność, niepokój, gonitwa myśli? Sekret snu może leżeć w gorącym kubku, który ignorujesz
Idealny sos czosnkowy istnieje i mało kto robi go dobrze
9 tanich składników, które zmienią każdy makaron w danie "szefa kuchni"
9 kremowych zup, które rozmrażają się idealnie (bez zsiadania), jakby były świeże
8 najgorszych mrożonek w supermarkecie: drogie, bez smaku, pełne pułapek (a wiele osób wciąż je kupuje)
13 szybkich przepisów z rozdrobnionym kurczakiem dla tych, którzy kochają praktyczność, ale nie mogą zrezygnować ze smaku
Przestań mrozić w ten sposób: 9 błędów, które rujnują smak i konsystencję jedzenia
Mleko kokosowe we wszystkim? Te 12 przepisów sprawi, że przemyślisz wszystko, co do tej pory o nim wiedziałeś.
Myślisz, że wystarczy go obrać i to wszystko? Czego nikt Ci nie powiedział o zielonkawych ziemniakach w Twojej kuchni?
Rozbijanie jajka jedną ręką - sekret szefów kuchni, który nie pozostawia skorupek na jedzeniu
Nawet o tym nie wiesz, ale ta sztuczka sprawia, że Twoja kawa jest o wiele lepsza (i nic nie kosztuje).
Tosty z awokado, które odmienią Twoje śniadanie (gotowe w 8 minut)
Sekret, który zna każda babcia: dlaczego forma z dziurką w środku sprawia, że ciasta i puddingi są bardziej puszyste i doskonałe
Sekret babci: z zaledwie 4 składników tworzy najbardziej kremowy deser na świecie
Sekret kobiet śródziemnomorskich: 5 skutecznych produktów spożywczych, które każda kobieta w wieku 50+ powinna włączyć do swojej rutyny
12 przepisów na budyń, które przypomną ci kuchnię twojej babci: od klasycznego mleka skondensowanego po budyń chlebowy
Wymieszaj to z bananem i masz najbardziej kremowy deser na świecie
Przekąska, która zapewnia dzieciom spokój w klasie, wymaga tylko 2 zwykłych składników z Twojej kuchni
Został ci ryż? Świetna wiadomość: można z niego zrobić zaskakujące danie, o wiele smaczniejsze niż oryginał
