Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
480 rekordy
Kurczak po parmeńsku z sosem pomidorowym i mozzarellą
Dynia to nie tylko zupa: 12 przepisów, które warto wypróbować
Masz w domu orzechy włoskie? Oto 12 słodkich i wytrawnych przepisów
Niemieckie ciasto z jabłkami (Versunkener Apfelkuchen): puszyste i łatwe do przygotowania
5 baz do przygotowania w niedzielę, by mieć gotowe posiłki na cały tydzień
6 przepisów na quiche bez ciasta tak kuszących, że zechcesz wypróbować wszystkie (a nie tylko jeden)
Pieczony batat z jajkiem, fetą, miodem i orzechami
Czy tryb „Eco” w zmywarce naprawdę pozwala oszczędzać energię? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić
Ani masło, ani olej: sekret tego niesamowicie wilgotnego brownie tkwi w składniku, którego nikt by się nie spodziewał
Ryby z air fryera: morszczuk, łosoś i chrupiące pomysły
Jesienne tarty: 20 słodkich i wytrawnych przepisów, które zachęcają do włączenia piekarnika
Szarlotka – tradycyjne polskie ciasto z jabłkami
Wilgotne i puszyste ciasto z miodem bez miksera
Brownie z batatów bez masła i oleju
12 przepisów z jabłkami na powitanie jesieni
Kruche ciasteczka maślane z limonką i lukrem
Tarta z gruszkami, gorgonzolą i orzechami włoskimi – słodko-słone połączenie
Jesienne kolacje: krzepiące przepisy na chłodne wieczory
Docinho do Céu: kokosowe ciasto o konsystencji budyniu
Sałatka z buraków z grillowanym halloumi
Wyrzucasz najbardziej odżywczą część sardynki, nie zdając sobie sprawy, co tracisz
Sardynki w oleju czy w wodzie? Zobacz, kiedy która opcja jest najlepsza