Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
445 rekordy
28 przepisów na sycące sałatki, które mogą zastąpić cały posiłek
8 prostych i kuszących bruschett, które można podać na każdą okazję
Zanim wyrzucisz jajka, dowiedz się, co tak naprawdę dzieje się, gdy je zamrażasz
Pokroiłeś cebulę i na dłoni pozostał ten ostry zapach? Poznaj sztuczkę, która pozwala się go pozbyć w kilka sekund
Letnie owoce, które uspokajają dzieci: lekkie, słodkie i orzeźwiające propozycje
Co się stanie, jeśli ugotujesz krewetki w skorupkach? Odpowiedź zaskakuje nawet tych, którzy gotują od lat
Terrina z surimi bez gotowania: łatwa do przygotowania zimna przystawka, idealna na lato
Produkty spożywcze, których nigdy nie należy zostawiać w samochodzie latem (a które prawie każdy tam wkłada)
Co gotować podczas tygodniowego urlopu, nie tracąc czasu i nie wydając fortuny
4 przepisy na domowe sery, które sprawią, że każdy zapomni o serach produkowanych przemysłowo
Pasta z surimi: przepis na błyskawiczną przekąskę
Jak rozpoznać, że sardynka nie jest świeża? Oznaki, których nigdy nie należy ignorować
Pięć dni, 5 różnych przepisów: idealny plan na zabieranie lunchu do pracy w tym tygodniu
Bez piekarnika i bez kuchenki: 14 letnich deserów, które sprawdzą się podczas każdego obiadu lub kolacji
Rękaw był w idealnym stanie, kiedy go kupiłeś, ale kilka dni później pojawiły się na nim czarne plamy? Dowiedz się, czy to szkodliwe
Upał, obrzęki i fałszywe obietnice: składniki, które naprawdę pomagają, i te, które tylko sprawiają, że tracisz czas
Prawie każdy wybiera na targu mangę w niewłaściwy sposób i zdaje sobie sprawę z tego błędu dopiero po powrocie do domu
Jak wybierać słodkie brzoskwinie i unikać tych, które są twarde lub mączne
Otwierasz puszkę i wkładasz ją do lodówki? Eksperci ostrzegają przed bardzo częstym błędem
Tylko jeden składnik i odrobina magii: 13 przepisów, które wydają się niemożliwe, ale naprawdę się sprawdzają
Jak zabrać napoje na plażę, żeby nie straciły świeżości
Wiele osób niepotrzebnie przepłaca za oliwę z oliwek: wskazówki, które pomogą dokonać lepszego wyboru
