Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça - strona 3
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
462 rekordy
Czy zwracasz uwagę na etykietę oliwek? Ten prosty szczegół może całkowicie zmienić to, co zabierasz do domu
Jaki jest właściwy sposób gotowania jajka: w zimnej wodzie, we wrzącej wodzie czy na rozgrzanej patelni?
Wiele jogurtów wydaje się zdrowych, ale etykiety mówią co innego
Nikt ci nie powiedział: ryż z kałamarnicą jak z restauracji, gotowy w zaledwie 20 minut
Dlaczego woda z makaronu zawsze się wylewa i prawie nikt nie wie, dlaczego
Chłodząca sztuczka stosowana w luksusowych hotelach, która stała się domowym sposobem na radzenie sobie z europejskimi upałami
Dlaczego z kurczaka wydobywa się sok na patelni, a przyprawy się rozpływają? Przyczyną może być właśnie to
Każdy, kto chce zmniejszyć zużycie gazu, stawia na te 6 prostych sposobów, które dodatkowo pozwalają zaoszczędzić czas
Uważałem, że dodawanie cynamonu do kawy przed przecedzeniem to przesada, dopóki nie odkryłem nieoczekiwanego efektu, który wszystko zmienił
To, czego dowiedzieliśmy się o skórze sardynki, sprawia, że wiele osób na nowo ocenia tę rybę
Dzięki tej prostej metodzie możesz uratować rozmokły ryż i sprawić, że znów będzie sypki
Produkty spożywcze, które wydają się tanie, ale pod koniec miesiąca bez twojej wiedzy całkowicie nadwyrężają budżet
Te 13 sałatek przestało być nudne i stało się głównym daniem w upalne dni
Nie masz czasu na gotowanie? Te 16 przepisów na koktajle uratuje każdy pracowity dzień
Sałatka ziemniaczana z serem feta, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi
10 włoskich sosów, które całkowicie odmieniają smak każdego makaronu
Jak bezbłędnie podgrzać ryż, aby już nigdy nie był suchy, twardy ani rozmoczony?
7 przepisów w słoiku, aby przyspieszyć śniadanie i zachować przekąski na cały tydzień
Sałatka z fasoli czarnookiej z tuńczykiem, jajkiem i oliwkami – łatwy portugalski przepis
5 baz żywności, które dają dziesiątki posiłków: Jak przygotowywać mniej i dobrze zjeść każdego dnia
Nowa moda na wody wzbogacone: co tak naprawdę zmieniają w Twojej rutynie i czy są dziś warte swojej ceny?
Te 6 marynat sprawia, że kurczak jest tak soczysty, że staje się główną atrakcją grilla.
