Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça - strona 5
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
474 rekordy
Zawiera więcej błonnika niż płatki owsiane, ale mało kto stawia na ten prosty produkt na śniadanie
Czy uważasz, że jajka gotowane są lepsze od smażonych? Nie zawsze, a oto dlaczego
Sos barbecue: przygotuj go w domu i odmień każde mięso
Zapomniałeś rozmrozić mięso? Ta prosta sztuczka rozwiąże problem w kilka minut i uratuje każdy posiłek
5 ziół, które najlepiej rosną w kuchni, i 5, które potrzebują prawdziwego słońca
Chrupiące grzanki ziołowe we frytkownicy powietrznej (szybko i łatwo)
Zielony lub niebieski czosnek w kuchni? Wiele osób wyrzuca go, nie zdając sobie sprawy z tego, co tak naprawdę oznacza
Czy zamrażasz kurczaka przed czy po upieczeniu? Ten powszechny nawyk może wszystko zepsuć
Czy ufasz tym błyszczącym jabłkom z supermarketu? Kryje się za tym coś, o czym niewielu wie
Czym są te "nitki" na bananie i dlaczego cały czas się pojawiają?
Co ugotować, gdy w domu prawie nic nie ma? Te 7 prostych przepisów uratuje każdy posiłek bez wysiłku
Ta biała warstwa na pomarańczy nie jest tam bez powodu, a jej funkcja może zaskoczyć
Nie musisz odmierzać wody: prosty trik na sypki ryż, którego mało kto używa
Co tydzień mijasz je w sklepie, a to warzywo może odmienić Twoją dietę
Dlaczego niektóre truskawki mają dziury w środku? Jest ku temu mało znany powód
Czy myjesz krewetki przed gotowaniem? Dowiedz się, dlaczego ten powszechny gest może być Twoim największym błędem.
Świeże sardynki czy sardynki z puszki: wszystko, co musisz wiedzieć, zanim zdecydujesz, co trafi na Twój stół
11 nieodpartych przepisów na kurczaka, które zawsze są hitem niedzielnego obiadu
Wykorzystaj resztki do sałatek: 17 przepisów na pyszne dania z tego, co zostało w lodówce
Robisz to ze skorupkami jaj i nie zdajesz sobie sprawy z ryzyka, na jakie możesz się narażać w kuchni
To najtrudniejsze do strawienia produkty, a problem w tym, że wiele z nich jesz każdego dnia
Błąd, przez który kalmary stają się gumowate (i który popełnia prawie każdy)
