Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça - strona 10
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
480 rekordy
6 przepisów z krewetkami, które uratują kolację w ostatniej chwili i sprawią, że cała rodzina poprosi o dokładkę w sylwestra
Dynia, groszek, batat… lekkie i zaskakujące gnocchi, które podbijają podniebienie już od pierwszego kęsa
18 lekkich przepisów, które odciążą żołądek między świętami, nie rezygnując ze smaku
Podawaj wszystko ciepłe i w sam raz: sekret idealnie zsynchronizowanej kolacji wigilijnej, która robi wrażenie bez stresu
To świąteczne masło smakowe jest proste w przygotowaniu i odmienia każde danie na wigilijnym stole
Jak rozmrozić indyka bez pośpiechu i stresu, zachowując jego smak aż do ostatniego kęsa
8 świątecznych koktajli z winem musującym, które przyciągną uwagę w Boże Narodzenie i sprawią, że Sylwester zabłyśnie
12 pomysłów na świeże owoce, które zaskoczą podczas świątecznej uczty – od pierwszego toastu po ostatnią łyżeczkę
10 niedrogich przepisów na pudding, które sprawdzą się jako świąteczny deser
Kasztany jadalne: prosty i elegancki akcent, który przywraca świątecznej kolacji jej duszę
16 dań z owocami morza na szykowną i elegancką kolację, których przygotowanie jest zaskakująco łatwe
16 świątecznych deserów bez pieczenia, tak pięknych, że nikt nie uwierzy, że są domowej roboty
Boże Narodzenie, panettone, imprezy firmowe... czy można zachować równowagę, nie stając się przy tym nieznośnym zwolennikiem diety?
10 świątecznych przepisów z zaledwie 3 składnikami dla tych, którzy chcą zaimponować bez wysiłku
Jak sprawić, by mrożone krewetki były delikatne i soczyste
Drożdże nieaktywne: przyprawa o serowym smaku, która może dodać twojemu organizmowi energii, nawet jeśli tego nie zauważysz
Jak zorganizować zamrażarkę przed świętami, żeby nie zwariować w Wigilię
21 świątecznych przepisów z air fryera tak wspaniałych, że nikt nie uwierzy, że nie wyszły z piekarnika
Jak zrobić suszone pomarańcze do świątecznych dekoracji (i sprawić, by dom pachniał świątecznie)
7 najgorszych chlebów bezglutenowych, które nadal kupujesz, myśląc, że postępujesz właściwie
Majonez z jajek na twardo bez oleju: lekki i pełen smaku
Oto prosty trik na oczyszczanie krewetek, który na zawsze odmieni Twoje życie
