18 lekkich przepisów, które oszczędzą żołądek między imprezami bez poświęcania smaku
Święta są pełne obfitych i niezapomnianych potraw, ale żołądek nie zawsze za nimi nadąża.
Między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem nadchodzi okazja, aby odetchnąć, odzyskać równowagę i kontynuować świętowanie z przyjemnością, nie rezygnując przy tym ze smaku. Mając to na uwadze, zebraliśmy 16 lekkich, wszechstronnych i pysznych przepisów, idealnych na te dni przejściowe. Znajdziesz tu wszystko, od świeżych sałatek i kolorowych wrapów po zimne i gorące zupy, wszystkie zaprojektowane tak, aby odżywiać ciało i odświeżać podniebienie bez obciążania. Niezależnie od tego, czy chodzi o relaksujący lunch, lekką kolację czy przekąskę po imprezie, przepisy te stanowią idealne połączenie praktyczności, smaku i dobrego samopoczucia. Gotujmy lekko i cieszmy się każdą chwilą z przyjemnością!
Wrap: szybka, lekka i zdrowa kanapka, która uratuje każdy posiłek między imprezami
Po imprezach i ciężkich posiłkach ciało potrzebuje czegoś lekkiego, pożywnego i smacznego - a wrapy są idealną odpowiedzią. Dzięki świeżym nadzieniom, kolorowym kombinacjom i szybkiemu przygotowaniu, te wrapy są uniwersalne na każdą porę dnia, niezależnie od tego, czy jest to prosty lunch, czy lekka kolacja między uroczystościami.
Wrap z jajkiem i fetą to szybka, lekka i smaczna opcja na każdą porę dnia. Nadzienie jest przygotowywane w piekarniku i zajmuje tylko 18 minut. Przepis można dostosować za pomocą takich składników jak pomidory, sałata lub zioła, takie jak...
Wrap śródziemnomorski nadziewany hummusem , rukolą, papryką i fetą to pyszna i wszechstronna propozycja dla osób poszukujących lekkiego , smacznego i pożywnego posiłku . To połączenie świeżych i żywych składników, inspirowane bogatą kuchnią...
Lekkie sałatki, które odświeżają, odżywiają i równoważą organizm między kolacjami
Po kilku dniach ciężkich, obfitych dań, sałatki powracają jako centralny punkt menu. Ale tutaj nie ma nudnych liści: te kombinacje przynoszą tekstury, świeże smaki i składniki, które naprawdę odżywiają - wszystko z lekkim i zrównoważonym akcentem, który ciało docenia między ucztami.
Jeśli uwielbiasz świeżość i zapach tradycyjnego tabbouleh ale szukasz bardziej pożywnego i bezglutenowego to sałatka sałatka quinoa o smaku tabbouleh podbije Twoje kubki smakowe. Bogata w błonnik, lekka i pełna świeżych składników, takich jak...
Odwróć swój ryż z poprzedniego dnia w niezwykle chrupiącą sałatkę pełną pizzazzu! Dzięki złocistemu ryżowi z czerwoną pastą curry, łososiem, chrupiącymi warzywami i sosem sojowo-imbirowo-cytrynowym, ta chrupiąca sałatka ryżowa to eksplozja...
Sałatka z orkiszem i tuńczykiem to świeże, zbilansowane danie idealne na każdą okazję. Doskonała jako lekki lunch, posiłek do pracy lub szybka kolacja, jest idealnym wyborem dla tych, którzy chcą jeść zdrowo bez poświęcania smaku. W naszej...
Ciepłe zupy, które dodają otuchy bez obciążania organizmu
W chłodniejsze dni lub gdy ciało domaga się komfortu bez przesady, gorące zupy są pożywnym i lekkim uściskiem. Wzbogacone warzywami, chudym białkiem lub egzotycznymi smakami, te przepisy przynoszą ciepło i satysfakcję - idealne dla tych, którzy chcą utrzymać dobre samopoczucie między Bożym Narodzeniem a Nowym Rokiem.
Rozgrzej swoje kubki smakowe na kolację dzięki tej aromatycznej azjatyckiej zupie! Kompletna zupa dzięki dodatkowi kurczaka, białej cebuli i kolendry dla smaku. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku, aby przygotować ten superłatwy...
Szukasz pomysłu na to, jak zachęcić całą rodzinę do jedzenia warzyw? Ta zupa powinna pomóc ;-) W połączeniu z ziemniakami, każdy członek rodziny pokocha tę zupę! Poniżej pokażemy Ci, jak ją przygotować krok po kroku.
Dodaj trochę koloru do swojego posiłku dzięki tej zupie z buraków! Jest tak łatwa w przygotowaniu, że można ją podawać w miseczkach, na talerzach lub w szklankach jako aperitif. Udekorowana jogurtem, pestkami dyni i natką pietruszki, to nowy sposób...
Aby uzyskać przepis, który jest łatwy w przygotowaniu i zapewnia ciepło w chłodne dni, wybierz tę zupę! Dzięki dodatkowi ciecierzycy i szpinaku jest ona pełnowartościowa i zbilansowana, a także prosta w przygotowaniu! To także świetna wskazówka, gdy...
Zimne zupy: świeżość i lekkość w łyżkach, aby ukoić ciało po Bożym Narodzeniu
Kiedy temperatura wzrasta lub żołądek jest jeszcze wrażliwy, nie ma nic lepszego niż zimna zupa pełna świeżości i dobrej konsystencji. Od klasycznego andaluzyjskiego gazpacho po wersje z groszkiem lub pomidorami, te zimne zupy łączą w sobie nawodnienie i smak bez obciążania, pomagając zrelaksować się i odzyskać równowagę między imprezami.
Lubisz hiszpańskie gazpacho? Pokochasz Salmorejo! Prosto z Kordoby (południowa Hiszpania), ta gęsta, spieniona zimna zupa pomidorowa z pewnością wywoła mrowienie kubków smakowych jako aperitif lub przystawka. Jest to wyjątkowo łatwy przepis, który nie...
Aby cieszyć się zupami nawet wtedy, gdy jest gorąco, przygotuj je w zimnej wersji! Dziś przedstawiamy nasz przepis na zupę z groszku. Szybki i łatwy w przygotowaniu, ten przepis bez gotowania jest idealny do podania w szklankach na aperitif lub jako...
Owoce poza sałatką: kreatywne, lekkie i słodkie przepisy w sam raz na okres poświąteczny
Nic tak nie dodaje lekkości jak naturalna słodycz owoców - a owoce mogą wykraczać daleko poza zwykłą miskę. Od orzeźwiającego carpaccio z arbuza po kreatywne szaszłyki lub miski owocowe ze specjalnymi akcentami - te pomysły podnoszą pożywne desery i przekąski do poziomu lekkiego i smacznego menu między przyjęciami.
Dziś przedstawiamy pyszny, orzeźwiający i wyrafinowany przepis, idealny do zaimponowania gościom. Jest to soczyste i aromatyczne wegetariańskie carpaccio , które łączy słodycz arbuza z kremową i słoną nutą sera feta . Aby przenieść to danie na...
Dlaczego nie rozpocząć dnia od miski skyr , która jest równie piękna, co pyszna? :) Bazą jest zwykły jogurt skyr , wzbogacony słodyczą malin, masłem orzechowym i chrupiącymi kawałkami czekolady - krótko mówiąc, super zdrowe i pyszne śniadanie....
Nie ma potrzeby zbyt intensywnie myśleć o deserze! Wystarczy pokroić świeże owoce, ułożyć je na drewnianym patyczku i posmarować rozpuszczoną czekoladą. Prosty, skuteczny przepis, który jest idealny do dzielenia się z całą rodziną na przekąskę ;-)
Lekkie i funkcjonalne napoje do nawodnienia, detoksykacji i dobrego rozpoczęcia nowego roku
Pomiędzy kolacjami organizm potrzebuje płynów, które zadbają o niego od wewnątrz. W tej sekcji znajdziesz sugestie dotyczące wód detoksykacyjnych i złotego mleka, które pomagają przywrócić równowagę organizmu dzięki smakowi, świeżości i funkcjonalnemu akcentowi, który robi różnicę
Świeża, gasząca pragnienie i oczyszczająca. Ta woda smakowa jest obowiązkowa na gorące letnie dni ! Do jej przygotowania użyliśmy 4 składników: ogórka, limonki, mięty i imbiru. Można ją podawać o każdej porze dnia (wiele osób używa jej również do...
Czy znasz złote mleko ? Ten starożytny napój , mający swoje korzenie w Indiach, staje się coraz bardziej popularny dzięki swoim właściwościom zdrowotnym (m.in. działanie przeciwzapalne , wzmacnianie odporności), a także egzotycznemu smakowi, który...
Mirella Mendonça
Komentarze