Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça - strona 19
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
480 rekordy
5 świątecznych sangrii, do których będziesz wracać nawet po Nowym Roku
6 deserów kokosowych, które sprawią, że Boże Narodzenie będzie słodsze i niezapomniane!
Sałatka z ciecierzycą i dorszem
Jak przygotować ryż z mlekiem kokosowym?
Jak ugotować maniok?
Kremowe purée z manioku, prosty przepis
Puszyste brazylijskie ciasto czekoladowe Nega Maluca z polewą brigadeiro
Brigadeiro de colher – brazylijski deser czekoladowy na przyjęcia
Jak przygotować polewę brigadeiro do ciasta?
Brazylijskie brigadeiro z masłem orzechowym
Śródziemnomorski wrap z hummusem, rukolą, papryką i fetą
Chrupiące kulki z tuńczyka z air fryera. Idealna przekąska
Kremowa pasta z dyni, fety i miodu
Kawa mrożona o smaku tiramisu
Wrap z jajkiem i fetą, bogaty w białko
Pieczone marchewki w sosie miodowo-klementynkowym
Chipsy ziemniaczane z mikrofalówki
Świąteczny indyk: poznaj prosty sposób krojenia, by podać go w nienagannej formie!
Co przynieść na kolację wigilijną? Niezawodne wskazówki, jak trafić w dziesiątkę!
9 niezbędnych wskazówek, jak uniknąć pułapki nadmiernego gotowania w Boże Narodzenie!
Wegetariański kawior na elegancką, przystępną cenowo i zrównoważoną kolację wigilijną!
5 przepisów na przygotowanie własnych, spersonalizowanych ciasteczek świątecznych!
