Jak zrobić suszone pomarańcze do świątecznych dekoracji (i sprawić, by dom pachniał świątecznie)
Jeśli istnieje jeden prosty, niedrogi i uroczy przedmiot, który może odmienić każdą świąteczną dekorację, to są nim suszone pomarańcze. Oprócz tego, że są piękne, wydzielają delikatny zapach, tworzą rustykalny wygląd i pasują praktycznie do wszystkiego: girland, drzewek, dekoracji, świec, prezentów, a nawet dekoracji z cynamonem i szyszkami sosnowymi.
Dobra wiadomość? Jest bardzo łatwy do wykonania w domu, nawet bez suszarki. Wystarczy użyć piekarnika - i kilku wskazówek, które robią WSZYSTKĄ różnicę w wyniku.
Dlaczego wszyscy używają suszonych pomarańczy na Boże Narodzenie?
- Dodaje przytulnego, ręcznie wykonanego akcentu do wystroju.
- Jest niezwykle wszechstronny.
- Jest zrównoważony, ponieważ wykorzystuje naturalne owoce.
- Jest bardzo atrakcyjny wizualnie (idealny do zdjęć i filmów!).
- Lekko perfumuje pomieszczenie świątecznym zapachem.
Trend ten zyskał również na popularności ze względu na naturalną estetykę wystroju: organiczne tekstury, proste materiały i ciepłe odcienie, czyli dokładnie to, co zapewnia pomarańcza.
Potrzebne składniki i materiały
- 2 do 4 pomarańczy (wanilia, limonka, granat lub gruszka - wszystkie się sprawdzą!)
- Ostry nóż
- Ręcznik papierowy
- Blacha do pieczenia
- Papier pergaminowy (opcjonalnie)
- Piekarnik
- Nitka, sznurek, sizal lub wstążka (jeśli chcesz je powiesić)
Jak prawidłowo pokroić pomarańczę (koci skok!)
Idealna grubość sprawia, że plasterek jest półprzezroczysty po odwodnieniu:
- Pokrój pomarańcze na plastry nie grubsze niż 0,5 cm.
- Zbyt grube plastry potrzebują więcej czasu i mogą ciemnieć.
- Zbyt cienkie plastry nadmiernie wysychają i mogą się rozrywać.
- Osusz nadmiar soku ręcznikiem papierowym przed włożeniem do piekarnika - przyspieszy to proces i zapobiegnie przypaleniu.
Jak przygotować (krok po kroku bez błędów)
- Rozgrzej piekarnik do 90ºC-100ºC: Im niższa temperatura piekarnika, tym ładniejszy kolor końcowy.
- Ułóżplastry na blasze do pieczenia: Umieść je obok siebie, nie układając ich jeden na drugim.
- Piec przez 2 do 3 godzin, obracając co 40 minut: Czas różni się w zależności od piekarnika. Plastry są gotowe, gdy są suche, ale elastyczne.
- Pozostawićdo całkowitego ostygnięcia: wtedy stają się sztywne i gotowe do dekoracji.
Wskazówka: jeśli chcesz uzyskać bardziej żywy kolor, użyj bardzo dojrzałych pomarańczy. Aby uzyskać bardziej rustykalny kolor, piecz kilka minut dłużej.
Jak wykorzystać suszone pomarańcze w dekoracjach świątecznych
1. ozdoby na choinkę: Przewlecz wstążkę lub sznurek sizalowy przez każdy okrąg. Połącz z laskami cynamonu dla dodatkowego uroku.
2. Girlandy : Ułóż rząd plasterków przeplatanych suszonymi liśćmi, rozmarynem, szyszkami i zielonymi gałązkami.
3. Wiązanki do prezentów: Zamień proste paczki w super eleganckie prezenty używając pomarańczy, gałązek rozmarynu i surowego sznurka.
4. Świece dekoracyjne: Stwórz aranżacje z pomarańczy, przypraw i białych lub aromatycznych świec.
5. Naturalne dekoracje : Połącz orzechy, szyszki i zielone gałązki, aby stworzyć klasyczny europejski wygląd.
Jak je przechowywać i sprawić, by przetrwały do następnych świąt Bożego Narodzenia?
- Przed przechowywaniem pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Umieścić w szczelnym słoiku lub torebce.
- Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu.
- Mogą przetrwać do 2 lat bez pleśnienia, o ile są całkowicie suche.
Dodatkowe sztuczki, aby zaimponować
- Przed pieczeniem posypać cynamonem, aby dodać smaku.
- Rozprowadź cienką warstwę białka jajka z cukrem, aby nadać mu połysk (tylko do dekoracji, nie do spożycia).
- Wymieszaj plasterki cytryny i grejpfruta, aby urozmaicić kolory.
- Przed pieczeniem zrób otwory wykałaczką, aby ułatwić dodawanie dekoracji.
Suszona pomarańcza to ten prosty szczegół, który przekształca każdą świąteczną dekorację w coś bardziej przytulnego, pięknego i naturalnie wyrafinowanego. Co więcej, tworzy niesamowite zdjęcia i doskonale komponuje się z ręcznie robionym i czułym stylem, który dominuje dziś w świętach.
Mirella Mendonça
Komentarze