Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça - strona 2
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
264 rekordy
To małe narzędzie na zawsze zmieni sposób zamrażania żywności
Niewiele osób pamięta, ale ta technika od babci rozgrzewa ciało zimą (i będziesz to robić)
Te 9 niesamowitych przepisów udowadnia, że nawet reszta butelki może błyszczeć w kuchni
Czy cynamon jest pyszny... czy nie do zniesienia? Naukowe wyjaśnienie tego dramatu leży w jego DNA
Co zamrozić w styczniu, aby ułatwić sobie życie w chłodniejsze dni?
Życie w wyczerpaniu zimą nie jest normalne. Odpowiednie jedzenie zmienia wszystko w ciągu kilku dni i oto dlaczego
Pomarańczowa żywność zimą to zapomniana broń przeciwko przeziębieniom i zmęczeniu, której nikt nie używa prawidłowo
Czy kiedykolwiek próbowałeś mleka w herbacie? Ten angielski zwyczaj ma swój powód
33 czekoladowe przepisy, którym nie można się oprzeć, by delektować się nimi do ostatniej łyżeczki
Im bardziej śmierdzący, tym lepszy? Sery, które przerażają zapachem i hipnotyzują smakiem
Schłodzenie wina musującego w 15 minut wydaje się niemożliwe, dopóki nie wypróbujesz tej sztuczki w ostatniej chwili i nie uratujesz Sylwestra
Te 8 potraw to noworoczna tradycja (a wiele osób przysięga, że przynoszą one prawdziwe szczęście).
6 przepisów na krewetki, które uratują kolacje w ostatniej chwili i sprawią, że cała rodzina poprosi o bis w Sylwestra
Dynia, groszek, słodki ziemniak... lekkie i zaskakujące gnocchi, które przekonują od pierwszego kęsa
18 lekkich przepisów, które oszczędzą żołądek między imprezami bez poświęcania smaku
Podawaj wszystko na ciepło i do rzeczy: sekret zsynchronizowanej kolacji bożonarodzeniowej, która robi wrażenie bez stresu
To świąteczne masło korzenne jest proste w przygotowaniu i odmienia każde danie obiadowe
Jak rozmrozić indyka bez pośpiechu, bez strachu i z nienaruszonym smakiem aż do ostatniego plastra?
8 świątecznych koktajli z winem musującym, które skradną show w Boże Narodzenie i sprawią, że Twój Sylwester będzie lśniący
12 pomysłów na świeże owoce, które zaskoczą podczas kolacji od pierwszego tosta do ostatniej łyżeczki
10 niedrogich przepisów na pudding, które sprawdzą się jako świąteczny deser
Kasztany: prosty i elegancki akcent, który przywraca duszę świątecznej kolacji
