Co gotować podczas tygodniowego urlopu, nie tracąc czasu i nie wydając fortuny
Wakacje są po to, by odpocząć, cieszyć się wolnym czasem i spędzać miłe chwile przy stole, a nie po to, by spędzać godziny w kuchni czy wydawać w supermarkecie więcej niż to konieczne. Przy odrobinie organizacji można przygotować pyszne, zbilansowane i niedrogie posiłki, wykorzystując proste i uniwersalne składniki.
W tym zestawieniu zebraliśmy przepisy idealne na tygodniowe wakacje: dania łatwe w przygotowaniu, które przypadną do gustu całej rodzinie i pozwolą urozmaicić menu bez zbędnych komplikacji. Dzięki temu możesz cieszyć się każdym dniem, mając więcej czasu dla siebie i mniej zmartwień związanych z tym, co ugotować.
Dzień 1 — Przygotuj bazę i zaoszczędź czas
Ugotuj większą porcję ryżu. Część wykorzystaj do tej sałatki, a resztę zachowaj jako dodatek do kurczaka, omletu lub dań podawanych w miseczkach.
Sałatka ryżowa to idealny pomysł na piknik! Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a potem równie łatwo przełożyć ją do pudełka i zabrać ze sobą, gdziekolwiek się wybierasz. Warto o niej pamiętać, gdy brakuje Ci pomysłu na lunch do pracy. Co więcej, to...
Dzień 2 — Kolacja w 5 minut
Omlet to zawsze świetna opcja, a przygotowuje się go w 5 minut!
Podawaj z sałatką, pieczywem lub resztkami warzyw. Jest tani, szybki w przygotowaniu i sycący.
Raz, dwa, trzy – rozgrzej patelnię i przygotuj pyszny omlet w mgnieniu oka! Nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż omlet na śniadanie, brunch lub po prostu na lunch, podany z sałatką – to zbilansowany posiłek, który przygotujesz w zaledwie...
Dzień 3 — Jedno danie bez zbędnych dodatków
Bardzo łatwy makaron z brokułami, przygotowany z zaledwie 2 składników.
Świetny pomysł na wakacje, bo nie brudzi zbyt wielu naczyń. Można go wzbogacić tuńczykiem, gotowanym jajkiem lub startym serem.
Makaron z brokułami to idealne danie, by zachęcić najmłodszych do jedzenia warzyw… i nie tylko najmłodszych! Dzięki pięknej zielonej barwie i delikatnej konsystencji jest jednocześnie sycący i lekki . Nie wierzysz? Wypróbuj ten prosty i smaczny...
Dzień 4 — Szybki kurczak, z którego wychodzi dużo porcji
Kurczak z papryką i cukinią: gotowy w 20 minut!
Przygotuj trochę więcej: następnego dnia posłuży jako nadzienie do wrapów, kanapek lub sałatek.
Kurczak z papryką i cukinią z frytkownicy beztłuszczowej to szybki, zdrowy i pełen smaku przepis, idealny na lekki, ale sycący obiad . Dzięki frytkownicy beztłuszczowej z podwójnym koszem możesz jednocześnie przygotować kurczaka, paprykę i...
Dzień 5 — Wrapy lub tacos bez wysiłku
Kup gotowe tortille i nadziewaj je hummusem, kurczakiem z poprzedniego dnia, tuńczykiem, jajkami, serem, sałatą, fasolą lub warzywami.
Wrap śródziemnomorski z hummusem , rukolą, papryką i fetą to pyszna i uniwersalna propozycja dla osób poszukujących lekkiego posiłku , który jest smaczny i pożywny. To połączenie świeżych, wyrazistych składników, inspirowane bogatą kuchnią...
Dzień 6 — Inteligentne ponowne wykorzystanie
Makaron zapiekany z serem i szynką
Idealny sposób na wykorzystanie resztek makaronu, sera, szynki i warzyw. Wystarczy włożyć do piekarnika i kolacja gotowa.
Niech żyje gotowanie z resztek! Jeśli zostało Ci kilka plasterków szynki i trochę startego sera w lodówce, przygotuj tę zapiekankę makaronową :-) To łatwy przepis, który zasmakuje całej rodzinie. Jak widać, nie trzeba być doświadczonym kucharzem, żeby...
Dzień 7 — Zimny, lekki i pełnowartościowy obiad
Sałatka z ogórka, ciecierzycy, awokado i sera feta.
Idealna na upalny dzień, na plażę lub na piknik. Aby zaoszczędzić, można zastąpić fetę tańszym serem, a awokado – gotowanym jajkiem.
Masz ochotę na pełnowartościową sałatkę , która nieco różni się od klasycznych wersji? Ta propozycja spełnia wszystkie oczekiwania! Chrupiący ogórek, kremowe awokado i pikantna, chrupiąca ciecierzyca sprawiają, że każdy kęs zachwyca różnorodnością...
Szybkie dodatki do przekąsek lub lekkich posiłków
Czy słyszałeś już o tamago sando ? To japońska kanapka z jajkiem , która podbija konbini (małe japońskie sklepy spożywcze). Wyobraź sobie idealnie ugotowane jajka na twardo , rozgniecione z odrobiną japońskiego majonezu , podane między dwiema...
Nie masz czasu na przygotowanie tradycyjnego ciasta na domową pizzę? Wykorzystaj tortille pszenne! To prosty i szybki przepis, dzięki któremu przygotujesz kilka małych pizz. Podaj je jako przekąskę przed posiłkiem albo zjedz przed telewizorem podczas...
Wybierz sałatkę z ciecierzycy i dorsza, jeśli masz ochotę na lekki, pożywny, pełnowartościowy i aromatyczny posiłek. Możesz zabrać ją na piknik lub do pracy. To proste i smaczne danie przygotujesz w kilka minut. Wystarczy wymieszać składniki i gotowe!...
Jeśli szukasz pomysłu na smaczną, bezglutenową i niskowęglowodanową kolację, ta kanapka z cukinii będzie idealnym wyborem. Zamiast tradycyjnego pieczywa jej smaczną, niskowęglowodanową bazę stanowią świeże cukinie pokrojone w cienkie plasterki i...
Najlepsza strategia: na początku tygodnia ugotuj ryż, jajka i kurczaka; potem przygotuj sałatki, wrapy, omlety i zapiekanki w zależności od apetytu. W ten sposób gotujesz niewiele, wykorzystujesz wszystko i unikasz kosztownych zakupów w ostatniej chwili.
Mirella Mendonça
Komentarze