Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami

Name: Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pl
Ingredients: 2 ciasta francuskie; 500 g wiśni bez pestek; 25 g mąki kukurydzianej; 50 g cukru; sok z 1/2 cytryny; 1 jajko

Desser

łatwe

1 h 5 m

372 Kcal

Chrupiący, owocowy deser czeka dziś na Ciebie z naszą wiśniową tartą w płatkach! Przepis ten jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i zaspokoi apetyt na słodycze całej rodziny! Pokażemy Ci również, jak stworzyć piękny wzór kratki na wierzchu tarty, aby uzyskać wyrafinowane i apetyczne wykończenie. Aby uzyskać naprawdę doskonały deser, nie wahaj się podawać kawałków tarty z gałką lodów waniliowych i odrobiną bitej śmietany ;-)

Składniki

2 ciasta francuskie
500 g wiśni bez pestek
25 g mąki kukurydzianej
50 g cukru
sok z 1/2 cytryny
1 jajko

Materiały

Wałek do ciasta z ząbkami
Forma do tarty o średnicy 28 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania25 min

Gotowania40 min

Wymieszaj wiśnie z mąką kukurydzianą, cukrem i sokiem z cytryny.
Formę do tarty wyłóż ciastem francuskim. Nakłuć spód widelcem i wsypać wiśnie.
Rozwinąć pozostałe ciasto francuskie i za pomocą ząbkowanego kółka wyciąć paski o szerokości 2 cm.
Ułóż 4 paski pionowo na formie do tarty i podnieś 2 paski, jak pokazano na zdjęciu. Ułóż jeden pasek poziomo i złóż nad 2 podniesionymi paskami.
Podnieś 2 paski, które znajdują się pod poziomym paskiem ciasta, i umieść kolejny pasek. Złóż paski ponownie. Powtórz operację, aby utworzyć siatkę z ciasta francuskiego nad wiśniami.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ciasto francuskie. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami jest już gotowa!