Twist z ciasta francuskiego z pesto rosso i mozzarellą

Name: Twist z ciasta francuskiego z pesto rosso i mozzarellą
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 ciasto francuskie; 4 łyżeczki pesto rosso; 2 garście startego sera mozzarella; Szczypta tymianku (do smaku); Kilka ziaren sezamu; 1 żółtko

zagłosuj teraz

Przekąska

łatwe

25 min

172 Kcal

Idealny, prosty i skuteczny przepis na aperitif można znaleźć tutaj! A ponieważ pesto rosso jest niedoceniane, postanowiliśmy dać mu pierwszeństwo w tym przepisie. To kuzyn klasycznego pesto (pesto verde), które zawiera suszone pomidory. Prawdziwe cudo, które doda słońca do aperitifu ;-)

Składniki

1 ciasto francuskie
4 łyżeczki pesto rosso
2 garście startego sera mozzarella
Szczypta tymianku (do smaku)
Kilka ziaren sezamu
1 żółtko

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania15 min

Rozwiń ciasto francuskie i posmaruj jedną połowę pesto rosso. Posyp startą mozzarellą i tymiankiem.
Przykryj ciasto francuskie (tak, aby przykryć część z pesto rosso) i pokrój w paski o szerokości około 1 cm.
Weź każdy pasek między palce i obróć je, aby utworzyć skręty.
Umieść twisty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj je roztrzepanym żółtkiem i posyp sezamem.
Piec przez 15 minut w temperaturze 180°C. I voilà!

Oceń ten przepis

Słaby Średni Dobry Bardzo dobry Doskonały !

Obserwacje

Jakie są korzyści zdrowotne z używania pesto rosso w przepisach?

Pesto rosso, zawierające suszone pomidory, jest bogate w przeciwutleniacze, witaminy i minerały, co czyni je zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych sosów.